2017飼用精油發展與技術創新高峰論壇9·23日聽課筆記

畜牧編輯

　　黃顯會教授

　　華南農業大學獸醫學院

　　健康養殖與飼用精油類制劑評估

　　報告內容：

　　一、人類對健康養殖的追求與養殖現狀的矛盾

　　1、當前養殖業生產模式的總體發展方向是健康安全養殖
        首先是保證生產過程中動物的健康，確保養殖是有效益的；
        其次是提供安全的食品供人類消費。
　　安全食品的最高境界：養殖過程中給動物提供營養和免疫所需物質之外，全程不添加任何任何外源性物質；

　　二、健康養殖的發展階段


       1、我國養殖背景復雜，動物用藥使用還不能一步到位，不可能全面禁止飼料中抗菌藥物的添加。

　　2、目前公眾更關注的是動物食用抗微生物藥物后，細菌耐藥性經動物源細菌傳播給人的問題。因此，科學合理用藥精準用藥是十分有必要的。


　　二、植物精油產品存在問題

　




　　三、飼用精油類制劑的評估

　　有效性評估、穩定性評估、合法性評估。
　　有效性評估關注點之一，
　　作用機制
　　•  抗氧化，提高免疫力，發揮腸道修復作用

　　• 是否必須與抗菌藥物聯合使用


　　有效性評估關注點之二
　　動物生長性能的改善，如采食量、料肉比
　　動物發生腹瀉的幾率，如腹瀉率

　


　　二、穩定性評估關注點之二

　　 飼料加工和貨架期的穩定性

　　•  飼料制粒工藝對穩定性的挑戰

　　飼料暴露環境對穩定性的挑戰

　　三、合法性評估的關注點
　　1、生產許可的合法性
　　2、飼料添加用途的合法性
　　3、飼料添加劑量的合法性
　　四、選擇正確的藥物制劑產品

　

　　微囊化制劑的兩種主要實施手段：
　　如包被型和骨架型（分子態微囊化）金河金微囊 TM 系列產品

　　劉從敏

　　PIC中國技術服務經理

　　養豬生產體系生物安全構建

　　一、影響經濟效益的幾種主要病毒性疾病

　　1、傳染病流行的環節分別是傳染源、易感人數、傳播途徑
　　2、傳染病是如何發生的？


　　3、生物安全，是每個人的責任
　　4、生物安全基本原則

　　5、豬場和豬群的健康等級：健康金字塔；

　　配懷舍→產房→保育舍→育肥舍→出豬臺

　　6、生產區、生活區和管理區應嚴格分開

　　7、臟區與凈區概念（必須要有明確分界線 ）

　　8、豬群單向流動不可逆原則：豬群和人員流動遵循同一方向
　　沒有完美的生物安全，只有不斷改善！


　　二 . 農場的場址選擇

　　PIC千點評分系統，地點是否合理，




　　三. 農場布局和設施

　　1、邊界圍欄（圍墻或者柵欄）
　　2、入口（所有能夠進人或者車）
　　3、裝/卸豬設施（出豬臺）
　　4、所有的洗澡設施（保溫是重點）
　　5、飼料運輸風險也是很大的，飼料車進到農場，風險很大
　　6、場內車輛管理
　　進豬-出豬臺管理
　　出豬臺


　　三、車輛運輸管理

　　北方冬天從9月到來年的2月，是很難熬的時間
　　運輸過程，要求司機少停靠
　　溫水洗車是比較好的方式，車輛需要經過清洗，需要經過干燥-消毒是最有效的方式；

　　四.種豬的隔離與馴化

　　1、選擇合適的隔離舍，隔離3-4周
　　2、運輸后30天的隔離/檢疫期
　　3、密切觀察臨床癥狀
　　4、如果有臨床癥狀，可以進行特定的采樣
　　5、種豬到達3周后，對關注的疾病進行檢測
　　6、獸醫對最終的隔離解除具有最后的決定權
　　7、將引進后備母豬緩慢暴露在受方豬群中存在的病原面前，并使其有充足的時間進行恢復和建立免疫力
　　8、病毒的排毒期
　　9、適度和足夠時間恢復
　　10、密切的臨床監控，暴露不足會導致免疫力不足，但是病原體的過度暴露可能導致發病或死亡
　　11、后備種豬入群前PRRS和PED馴化

　　五. 人員執行力監督

　　1、培訓從場長和主管開始，逐步擴大至全員；
　　2、場長是生物安全第一負責人，主管配合管理，考核場長生物安全執行力；
　　3、新員工必須通過生物安全培訓后才能正式 上崗，所有人員都要樹立生物安全意識；
　　4、提出問題，商討整改方案，制定時間表， 安排負責人督促工作的完成
　　5、不斷的與員工學習生物安全，尤其犯錯時；


　　生物安全是一種理念或態度，一項以保持并改善畜群健康水平為重點、防止引入新病源的舉措。

　　趙勝軍

　　武漢輕工業大學副教授

　　《如何實現產品創新--產品研發與推廣體系打造》

　　1、中國企業管理現狀
　　中國企業產品面臨的問題主要有：客戶價值觀快速變化；競爭越來越激烈；技術發展迅猛；產品生命周期大幅縮短以及核心人才缺乏等問題。
        研發將成為企業未來競爭的主戰場。

　　2、中國企業在產品研發上面臨的挑戰
　　（一）客戶的價值觀快速變化
　　（二）競爭越來越激烈
　　（三）技術發展迅猛
　　（四）產品生命周期大幅度縮短
       （五）關鍵人才缺乏

　　3、企業高效的研發體系有哪些表現？

　　4、產品與商品的區別
　　技術≠樣品≠ 產品≠ 商品

　　5、技術的成功不等于產品的成功
　　產品成功的標志是批量商品化
　　6、產品包


　　7、IPD的產品開發流程







　　8、產品管理的特點；
　　1、注重的是產品包的開發，而不是簡單的單項技術開發，模仿就好；
　　2、注重產品規劃、產品開發和市場銷售的全流程，而不僅僅是產品開發環節；
　　3、產品管理和產品開發是全公司的事情，而技術開發是技術部門的事；
　　4、產品開發將眼光放在顧客的需求上，不允許失敗；而技術開發著眼于技術和原理，允許失敗。

　　王統石博士

        畜牧人網站創始人

　　重新認識微生物、抗生素與精油

　　1、在經濟時代，投資要講究回報率。
　　2、畜牧業最大的投資是飼料，而飼料的最佳回報就是最大的體重，料肉比是衡量養殖效益的一個重要關鍵點。
　　3、降低料肉比的方法


　　動物胃腸道內微生物占全部微生物的80%以上，糞便干重的1/3左右都是細菌。抗生素主要通過抑制蛋白質合成、抑制細胞壁的合成等多種方式殺滅微生物。

　　4、植物精油的原理


　　5、植物精油的效價



　　6、精油的檢測

　　高效液相色譜、溶出度檢測儀之后的高效液相色譜、溶出度檢測儀

　

　　7、使用精油的幾個問題：

鑫雙寶李強

感謝分享，學習中

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