說起孫連江，在柏各莊農(nóng)場第八農(nóng)場可謂家喻戶曉，而他的出名卻緣于他所辦的江原奶牛廠采用托管經(jīng)營的模式為周邊奶農(nóng)代養(yǎng)奶牛，把奶牛廠辦成了遠近聞名的“托牛所”，帶動了20多名散養(yǎng)戶實現(xiàn)脫貧致富。鄉(xiāng)親鄰里看到孫連江的“托牛所”越辦越興旺，都親切地稱他為“牛”老板。

　　莊稼人的大見識

　　已過不惑之年的孫連江，雖說是一個莊稼人，卻有著常人難得的大見識。2008年，這位多年在外承包土地的莊稼漢子看到養(yǎng)殖奶牛潛在的巨大商機，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)建奶牛廠。

　　孫連江辦奶牛廠的想法得到柏各莊農(nóng)場第八農(nóng)場的支持。場里不僅幫他協(xié)調(diào)解決了場地、技術、水電、資金等問題，還積極為他爭取上級扶持奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的各項優(yōu)惠政策，這更加堅定了他辦好奶牛廠、帶富家鄉(xiāng)人的信心。

　　辦廠決心已下的孫連江并沒有急于建廠，而是多次到豐潤、灤南等地參觀、學習，從中吸取經(jīng)驗。這讓孫連江既長了見識，也讓他的辦一家“托牛所”的思路更為清晰。

　　思路決定出路。孫連江僅用了14個月的時間就建成了一座投資600萬元、占地150畝、規(guī)模千頭的奶牛養(yǎng)殖廠。經(jīng)過幾年的發(fā)展，其奶牛廠奶牛存欄達到500頭，日產(chǎn)鮮奶4噸，成為了柏各莊農(nóng)場(唐海縣)乃至整個京東地區(qū)最大的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖園區(qū)。

　　在奶牛廠的管理上，為了徹底根除畜牧養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差的“通病”，孫連江在牛舍附近建了兩個90立方的大沼氣池，配套化糞池、污水池等，牛糞入池制沼氣，沼渣沼液還田肥玉米，玉米秸稈粉碎后喂牛，形成了循環(huán)養(yǎng)殖的新模式。

　　同行眼中的好心人

　　“我家這幾頭牛放在老孫的奶牛廠里就踏實了。”說起“托牛所”的好處，入園奶牛張興友激動地說，以前養(yǎng)在自家院子里，環(huán)境臟，牛愛得病，擠出的牛奶賣不掉。現(xiàn)在，喂料、防疫、擠奶，全是統(tǒng)一的標準，專人專管，又方便又安全……

　　以前，柏各莊農(nóng)場第八農(nóng)場的奶牛養(yǎng)殖業(yè)一直延續(xù)小戶分散養(yǎng)殖的模式，受資金、人力、技術等多方面因素的限制，奶農(nóng)戶沒有專業(yè)設備，衛(wèi)生不達標，管理不到位，產(chǎn)奶質(zhì)量無法保證，嚴重影響經(jīng)營收入。江原奶牛廠的建成，徹底改變了這一現(xiàn)狀，引導農(nóng)戶實現(xiàn)了“小、散、低”向規(guī)模化、集約化、標準化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的轉變。

　　奶牛廠統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，統(tǒng)一防疫檢疫，統(tǒng)一育種繁育，統(tǒng)一集中榨乳，統(tǒng)一銷售核算的“五統(tǒng)一”經(jīng)營方式，保障了優(yōu)質(zhì)奶源向江原奶牛廠聚集。先進的管理模式和經(jīng)營方式讓十里八鄉(xiāng)的奶農(nóng)看到了江原奶牛廠的托管經(jīng)營模式所帶來的巨大效益，更多的散養(yǎng)戶接踵而至，將牛放到他的“托牛所”里。

　　牛老板的牛脾氣

　　“做生意，就得講質(zhì)量、講誠信，對得起用戶、對得起良心。”這是孫連江常掛在嘴邊的一句話。他深知，質(zhì)量是企業(yè)的命根子，只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛奶才能贏得市場競爭優(yōu)勢。

　　為了保證牛奶生產(chǎn)的品質(zhì)，孫連江投資80多萬元建設一座高標準的現(xiàn)代化擠奶大廳，添置自動擠奶設備，配備專業(yè)人員，采取全封閉、無菌措施，并且設立專門的奶質(zhì)檢驗部門，對各個環(huán)節(jié)都進行嚴格監(jiān)測，嚴格保障鮮奶的衛(wèi)生安全。

　　孫連江有著農(nóng)民特有的憨厚質(zhì)樸，平易近人，可是在質(zhì)量方面他絲毫不講情面。一次，孫連江在檢查中發(fā)現(xiàn)，有一罐牛奶的檢測數(shù)據(jù)有問題，經(jīng)親自抽檢后確有一項指標不合格，當即把問題牛奶全部倒掉，并嚴厲追究當班負責人的責任。結果，擔任質(zhì)檢的女兒被扣罰了兩個月的工資，還在全廠通報。

　　正是有了孫連江這種敢較真兒的牛脾氣，江原奶牛廠的質(zhì)量和信譽遠近聞名，并與蒙牛、伊俐等大企業(yè)建立了牢固的業(yè)務聯(lián)系。

　　本文來源：博亞和訊