| 為進一步加大奶源監管力度，山西省山陰縣投資360萬元，為轄區內150個奶站的擠奶廳、貯奶間安裝了電子監控設備；基層中心站在各自轄區內生鮮乳收購站建立起遠程電腦監管平臺；實行擠奶、儲奶、運輸全程24小時全天候監控。“健康奶業”遠程電腦監控系統的開通在全省尚屬首次，將進一步完善奶站監控系統網絡，實現質量安全監管從源頭治理，減少生鮮乳質量安全隱患。 截至2010年底，山陰縣奶牛存欄數達7.33萬頭，人畜分離小區達148座，3萬多頭奶牛進入了“托牛所”，奶牛良種覆蓋率達到100%。該系統投入使用后，可以對全縣所有的生鮮乳收購站實施全天候、全方位24小時的高密度監控，加強對摻雜使假違法行為的預警和防范，實現奶源監管工作由事后調查到事前預防的轉變；同時加強對生鮮乳收購站經營行為的監督，促使生鮮乳收購站及其工作人員依照法律、法規從事生鮮乳購銷行為。 本文來源：山西日報
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