一、仔魚的培育

　　仔魚的培育最好在室內水泥池中進行，因此階段個體小，攝食及活動能力差，對餌料的要求也較高;若飼養培育條件不好、管理不當會引起大量死亡。

　　水泥池的大小不定，視苗種生產規模而定，一般每個池的面積為5～10平方米，水深在1米左右。培育密度為2萬～4萬尾/米2。培育過程中連續充氣，每2平方米面積設l個散氣石。培育用水應采用經過砂濾的海水。培育水溫在20℃以上;初期用水的鹽度與孵化用水相同，應定期吸污、換水。前期每3天吸污1次，換水量為池水的1/3;中期每2天吸污1次，換水量為池水的l/2;后期每天吸污1次，換水2次，換水量為池水的1/3。換水時要注意水溫及鹽度的穩定，換水前后溫差不超過l～1.5℃，鹽度差不超過2，但可以通過換水過程而逐級降低鹽度，到仔魚培育結束時可降到15左右。

　　從孵出后的第5天開始投餌，以大小不超過l50微米的浮游動物，如貝類的受精卵和擔輪幼蟲、煮熟的雞蛋等;但最好投喂小個體的輪蟲、橈足類無節幼體;投餌約l周后，可投喂鹵蟲無節幼體、橈足類成體。當仔魚長到15毫米大小時，可投喂微粒飼料或磨碎的魚糜、蝦糜。

　　二、稚魚培育

　　仔魚經45天左右的培育，長至全長15毫米左右，即可轉入稚魚培育階段。此階段的培育可在室外土池中進行，以提高其對外界環境的適應能力。一般是3～4月、室外水溫上升l5℃時即可移到室外土池中。

　　土池的大小以每個3～5畝為宜，水深l.2～1.5米。在放苗前，土池要經過徹底的清塘消毒，并提前20～30天施肥培養可口的餌料生物。培育用水最好是鹽度為5左右的咸淡水，但必須在仔魚培育結束前經過鹽度的逐級淡化馴化，防止鹽度突然下降過多而影響成活率。培育密度為40～50尾/米2。若發現餌料不足時，可投喂豆漿，或補充適口的活餌料等;另應注意水質管理。一般經20天左右的培育，魚體可長至3～4厘米大小，即可用于養成。

　　養成技術及方法可參考梭魚的養殖技術，此處不再贅述。