摘要: 今年越南水產加工企業將面臨鯰魚原料短缺的局面。由于大量養殖戶不在從事鯰魚養殖行業，今年越南鯰魚產量將下降40%。據內部人士透露，今年養殖戶將只能供應90萬噸鯰魚，這些鯰魚只能加工成36-38萬噸鯰魚片。