| 今日,記者從石柱工商局獲悉,23日,石柱工商局對縣城某大型超市進行檢查,查獲該超市內銷售的掛掛牌牛肉干沒有在外包裝上標注食品添加劑通用名稱,執法人員當即扣押了價值萬余元的牛肉干。 據執法人員介紹,該大型超市銷售的掛掛牌牛肉干,有27個品種沒有在外包裝上標注食品添加劑通用名稱,而該超市出示的《檢驗報告》中明確列示了該批牛肉干含有亞硝酸鹽等食品添加劑。 據悉,自2010年6月以來,該超市共銷售未標注食品添加劑的掛掛牌牛肉干貨值近20萬元。其行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》關于食品必須明確標注食品添加劑通用名稱的規定。 隨后,執法人員當即扣押了價值1萬余元尚未銷售的未標注食品添加劑的牛肉干,提取了《經營賬冊》、《檢驗報告》等相關證據。目前,此案正在進一調查之中。 本文來源:重慶商報
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