| 養好高產奶牛的秘訣綱要：經營奶牛場的基本理念;養好奶牛賺錢的秘訣;養好高產奶牛的秘訣。 我們都希望養高產又長壽的奶牛，沒有辦法的情況下，我們不求高產量，而是讓我們的牛長壽。簡單一句話，要讓我們養的牛延年益壽! 養奶牛都是為了賺錢，經營奶牛場都是為了賺錢。講幾個秘訣，“抓對要領，輕松養牛”。三大法加三大要點。 養奶牛賺錢的三大法則：第一法則，最高干物質采食量;第二法則，最高干物質采食量;第三法則，最高干物質采食量。千萬記得，這么重要的一句話三遍來強調，可見它是重中之重!這是養奶牛最高的指導方針也是最高的境界。 講到最高干物質采食量，我們要給牛最需要的營養、最需要的飼料、草料或者是水，給牛最愛吃的東西，要讓我們的牛吃飽了，讓牛隨時有得吃、有的喝，要補水。 一般來說一頭奶牛干物質采食量以牛只體重的30%來算，這是最基本的量，當然跟它的產奶量有關系。 養好奶牛賺錢的三大要領： 要領一：草料重于精料。如果產奶牛全吃精料不吃草料是活不成的;牛是反芻動物，要吃草;吃太多精料，牛活得不快活;精粗料比是50：50。我強調的第一點是養牛草料絕對重于精飼料，草料為主，精飼料為輔!這兩年來大家使用的都是進口苜蓿草，不管是什么草，要注意草料當中的營養成分，營養成分很多種，我強調的是中性洗滌纖維的重要性，它的含量越低，牛的干物質采食量就越高。 干草中性洗滌纖維的重要性，消化率越高，采食量就越高;中性洗滌纖維的消化率每增加一個百分點，牛的干物質采食量增加0.17公斤，相對來說產奶量增加0.23公斤。另外，這兩年進口苜蓿草使用這么多，我拿美國苜蓿草跟國產苜蓿草的營養價值分析做比較，我要強調的是，我們花13.2塊錢買一個百分點的粗料質量指標;相對國產苜蓿草，卻要花14.8元才買得到，當然是美國苜蓿草劃算了。為什么09年國內這么多的奶牛場，都使用美國的苜蓿草，因為值! 要領二：讓牛吃飽喝足。 要領三：讓牛反芻。不管國產、美國的苜蓿草怎么樣，都要讓牛反芻。產奶牛群當中，至少有一半的牛在反芻。牛吃料以后，要在一個小時之后的任何時刻觀察反芻;如果不達標，要思考為什么不達標?是因為它沒有吃飽還是吃的好飼料不夠，還是量不夠等很簡單的問題都要思考。 讓我們養的牛延年益壽，反過來說就是減少牛只的淘汰。牛只淘汰三大原因：第一，蹄病;第二，配種配不上;第三，乳房炎。這三大問題如果解決一半，我們養的牛至少可以留2到3成。一頭牛一生當中產奶量最高的時候是3胎到4胎，結果我們在它沒有達到的時候就淘汰掉了，所以一定要把這三個問題解決掉。首先要多吃優質的草料，還要有足量的長纖維;營養均衡，加足量的飲水，觀察牛只、牛糞，有機會我們可以做牛糞評分;牛奶里的基本成分可以判斷出來牛是不是正常;牛的舒適度跟舒適的環境也很重要。 高產奶牛的秘訣：日糧配方和成本，TMR拌料和監控，牛只舒適度和飲水，牛只分群和膘情以及粗飼料質量。 高產奶牛的日糧配方和成本：產奶量 = 28公斤/頭/天 (不低于);DMI = 21公斤 (6公斤法則);CP = 16.5%;NDF = 25 ~ 33%;ADF = 19 ~ 21% (75%來自于粗飼料) ;NFC = 36 ~ 44%;精粗料比 = 50:50 ;配方成本 = 46元 (占牛奶收入的 45~48)。 TMR的使用可以增加產奶量8%到15%，但是TMR的使用上很多細節沒有注意到，會產生很多問題，或是產奶量發揮不出來。所謂最佳的狀態有幾種判斷的方式：包括TMR拌料機的性能和特性，投料順序和時間，混合時間和均勻度等。我們要有正確的配方，還要有正確的給食量。牛只分群我們建議是新產牛，尤其是頭胎的新產牛單獨放在一塊。 養好高產奶牛的另外一個秘訣就是牛群的訊息管理。我們每天運作的數據、資料，包括產奶量、配種情況等這些資料都要數字化，數字化整理以后，管理牛群的人，不管是場長還是老板，都要根據這些收集出來的資料分析、診斷，想辦法找問題、解決問題。利用科技性工具及時發現問題、解決問題。電腦是一個工具，不只是儲存資料，而是要應用資料。 我們都是養牛的人，要做到的是人牛合一。
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