| ⒈ 供給充足的飲水 夏季要給奶牛飲新鮮、清潔、充足的涼水(最好是井水)，涼水有助于奶牛降低體溫，增進食欲。每天需飲5-7次，即每1.5-2.0小時就飲水1次。 ⒉ 提高日糧精料比例，減少粗料喂量 纖維對于維持瘤胃的正常功能是不可缺少的，但由于纖維適口性差，同時在消化和代謝過程產生較多的熱(熱增耗高)。因此，夏季奶牛日糧要控制粗料喂量，提高精料比例。但應注意日糧精料最大比例一般不宜超過60%，中性洗滌纖維不低于28-30%，以免影響乳脂率及出現營養代謝紊亂。 ⒊ 在日糧中添加脂肪，提高能量水平 在高溫條件下，氣溫每升高1℃，高產奶牛的維持能量需要增加3%，因此，在炎熱季節奶牛需要的能量比冬季還多(冬季每降低1℃維持能量僅需增加1.2%)。同時，據以色列報道，在熱應激時，泌乳牛的采食量減少40%。因此，夏季奶牛日糧的能量水平成為制約產奶量的最主要因素。 據研究，在熱應激采食量減少情況下，添加脂肪有很好的飼養效果。這與脂肪的“熱增耗”低，有利于夏季的熱平衡有關。油籽如整粒棉籽或大豆、牛羊脂以及脂肪酸鈣都是很好的脂肪來源。整粒棉籽每頭每天喂量限制在2.3-3.0kg，其原因除了涉及棉酚的毒力以外，也由于環丙烷脂肪酸的作用，同時，飼喂全棉籽時，乳蛋白約減少0.1%，牛奶中長鏈脂肪酸的比例增加，添喂棉籽的日糧必須提高日糧干物質的含鈣量(提高量約10%)。 ⒋ 提高日糧蛋白質水平 Hasan等試驗表明，在氣溫波動于17.8-32.8℃條件下，將奶牛日糧蛋白質水平從14.3%提高到20.8%，采食量增加11.3%，產奶量提高6%。但要注意不過量，否則過量的蛋白質被脫氨基供能，增加“熱增耗”，加劇熱應激。一般高產奶牛日糧的過瘤胃蛋白含量由28-30%提高到35-38%。 ⒌ 添加蛋氨酸 蛋氨酸被稱為飼料蛋白質的營養強化劑，在夏季奶牛日糧中添加蛋氨酸有較好的飼養效果。如在奶牛飼料中添加0.1-0.2DL的蛋氨酸，能使產奶量提高15-24%，飼料轉化率提高100%以上。即每噸飼料添加1-2公斤蛋氨酸，可節省100公斤配合飼料。 ⒍ 使用瘤胃緩沖劑 在夏季高精料、低粗料的奶牛日糧中添加緩沖劑，有較好的飼養效果。如可在全混合日糧干物質中添加0.75-1.5%的碳酸氫鈉或0.35-0.4%的氧化鎂等。 ⒎ 注意補充鈉、鉀、鎂 在炎熱月份，奶牛出汗較多，鈉、鉀、鎂損失較大，應進行補充。最近，美國佛羅里達州的研究已證實，奶牛夏季采用0.4-0.5%鈉、1.5%鉀和0.30-0.35%鎂的日糧，有助于緩解熱應激，提高產奶量。另據報道，給處于炎熱季節的奶牛補充三價鉻可降低直腸溫度及血清皮質醇對其代謝的影響，改善泌乳性能;添加一定量的煙酸也可以緩解熱應激。 ⒏ 提高維生素A添加量 由于奶牛在熱應激期間所消耗的維生素A量增加，所以在夏季應補給較平時高1倍的維生素A，并盡可能多喂青綠多汁飼料，如：胡蘿卜、冬瓜、南瓜等。 ⒐ 采用全混合日糧 將干草、玉米青貯等粗料與精料混合，采用全混合日糧，以確保營養平衡、全價。 ⒑ 調整飼喂時間 由于采食后的2-3小時為熱能生產的高峰階段，因此，建議夏季夜間喂料量應占日糧的60%以上，尤其粗料宜安排在20：00至次日5：00進行，以便使熱增耗產生高峰與氣溫高峰間隔開來。同時，還可通過增加飼喂次數、延長飼喂時間、調制粥料等飼養措施來增進食欲，提高采食量。 ⒒ 調整作息時間 可以采用夜間放養運動，但應注意放出時間，要待地熱散發之后(如下午6點后)，才能將奶牛放出，以免牛體受本身熱量和地熱的雙重影響而導致突然中暑。 ⒓ 種樹減少輻射熱 在奶牛舍周圍種植一些闊葉樹遮蔭，既可減少輻射熱，又可美化環境。此外，在夏季，蚊蠅和其它昆蟲對奶牛的騷擾極大，并大量吮吸牛體血液和傳播疾病，對牛群的健康和產奶量均有較大影響，應積極采取措施予以消滅。首先應盡可能消除蚊蠅的孳生，清除奶牛場內的任何積水和叢生的野草，陰井和水溝要定期噴灑敵百蟲等有效而無害于奶牛的殺蟲藥物。運動場和場地周圍的牛糞要盡可能清除干凈，因為牛糞是牛蠅的主要孳生處。其次，可在奶牛舍和運動場周圍放置一些滅蟲燈。最好定時在蚊蠅集中的地方噴灑氯菊酯稀釋液或其它高效無毒的殺蟲劑。但絕不可使用如敵敵畏等劇毒藥物，并應注意不能把任何藥物噴灑在牛身和飼料上。
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