近期，豬肉價格再次受到關注，連續的價格下滑引起業界擔憂，截至上周，國內豬糧比價則連續18周低于盈虧平衡線，云南省不少生豬養殖戶面臨賣豬就虧本的窘境。本周，這樣的情況并未得到緩解，關系養殖環節的飼料成本仍舊不斷攀升，且漲幅十分明顯，截至7月31日，全國玉米、小麥麩、配合料價等漲幅大。云南省零售市場，受批發環節影響，豬肉價格也在緩慢回落中。

　　來自云南省商務廳的消息，根據云南神農肉業食品有限公司、滇東聯合食品公司屠宰場、玉溪鳳凰生態食品有限責任公司、紅河彌勒縣榮繁食品公司、版納恒源肉食品公司等44家上報周監測數據顯示來看，上周我省鮮豬肉平均批發價格為17.70元/千克，比前一周下跌2.14%。上周毛豬平均收購價格為14.49元/千克，比前一周略跌0.10%。

　　根據玉溪百信、保山百大、沃爾瑪、龍城公司等220家超市、農貿市場監測周數據顯示，上周云南省鮮豬肉平均綜合零售價格為24.34元/千克，比前一周下跌1.68%。

　　上周五CBOT(芝加哥商品交易所)谷物震蕩收高，美玉米12月合約每蒲式耳776美分開盤，收793.2，漲2.19%。國內方面，進入7月份，現貨市場玉米價格呈現穩中趨漲。雖然目前國內下游需求沒有有效改善，但市場對玉米價格普遍存在看漲預期。面對飼料價格，養殖戶已成驚弓之鳥，部分地區開始加速出欄，減少存欄壓力，降低企業經營風險。