光明乳業(yè)近期的“酸敗門”事件持續(xù)發(fā)酵，在總裁郭本恒抱怨密集抽檢的聲音中，光明乳業(yè)的質(zhì)量問題仍不斷出現(xiàn)，今年6月以來，上海、廣東、安徽等地接連爆出光明牛奶的質(zhì)量事件，引發(fā)輿論對于其生產(chǎn)能力和管理水平的擔(dān)憂。與此同時(shí)，光明乳業(yè)的高管薪酬仍在連年增加。數(shù)據(jù)顯示，光明乳業(yè)總裁郭本恒年薪超過百萬，并且逐年遞增。業(yè)內(nèi)人士指出，在各地頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題，郭本恒的百萬年薪或“受之有愧”。

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)聯(lián)系光明乳業(yè)的媒體總監(jiān)龔女士，她表示自己正在國外出差，稱公司關(guān)于近期一系列事件的說明都在公司官網(wǎng)的公告中給出，并沒有對記者的提問給出回答。

　　上海：清洗劑滲入牛奶、低溫牛奶變質(zhì)

　　6月26日，光明乳業(yè)產(chǎn)品——優(yōu)倍滲入清洗液體，后經(jīng)調(diào)查，光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)中，自動(dòng)閥切換時(shí)發(fā)生故障導(dǎo)致管道內(nèi)食品設(shè)備清洗用堿水滲入當(dāng)時(shí)流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。混入的清洗劑為堿性清潔劑。

　　但僅過了兩個(gè)多月，9月初，上海多個(gè)區(qū)的光明乳業(yè)訂戶發(fā)現(xiàn)，收到的220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。根據(jù)光明乳業(yè)官網(wǎng)披露，變質(zhì)原因是該批次產(chǎn)品從工廠下線后集中存放于大冷庫，為滿足當(dāng)天的送奶上門服務(wù)，在配送前進(jìn)行移庫的過程中，因車輛溫度沒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗。

　　光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，公司已第一時(shí)間派專業(yè)人員上門進(jìn)行處理，根據(jù)消費(fèi)者的意愿進(jìn)行退貨、補(bǔ)貨或者退款，目前為止該事件已處理完畢。

　　但事件并未在光明乳業(yè)道歉之后真的“完畢”，在隨后的9月11日，上海質(zhì)監(jiān)局責(zé)令光明乳業(yè)開展全面的質(zhì)量安全大整頓。上海市新聞發(fā)言人楊俊公開表示，質(zhì)監(jiān)局已開具光明責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)按照規(guī)范生產(chǎn)，開展車輛、冷鏈管理大檢查，加強(qiáng)員工崗位培訓(xùn)，提高食品安全意識。

　　廣東：產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)

　　7月20日，廣州市工商局發(fā)布二季度乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)情況，由奧德華乳品(北京)有限公司生產(chǎn)的光明奶油(2012年4月23日生產(chǎn))、上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司2012年2月23日生產(chǎn)的50%減脂芝士片菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　光明乳業(yè)稱，菌落總數(shù)超標(biāo)的原因?yàn)殚L途運(yùn)輸過程中擠壓受損、加上銷售環(huán)境的溫度不穩(wěn)定所致。光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔研奇表示，此次檢測出的問題只局限于廣州市場，并不影響全國其他地區(qū)該產(chǎn)品的正常銷售。

　　此次事故發(fā)生之后，光明乳業(yè)曾經(jīng)向消費(fèi)者致歉并稱會(huì)認(rèn)真吸取教訓(xùn)，徹底對全國工廠及流通系統(tǒng)等每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查和整改。但是現(xiàn)實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能讓消費(fèi)者滿意和放心。

　　但《新快報(bào)》發(fā)表文章指出，對于消費(fèi)者來說，民以食為天，消費(fèi)者的身體和生命安全永遠(yuǎn)都是第一位的，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)先于企業(yè)盈利。光明乳業(yè)的產(chǎn)品出了這樣大的質(zhì)量事故，對受害的消費(fèi)者只有一句冷冰冰的口頭道歉，只是退換貨或退款，沒有賠償和徹底的整改措施，難以服眾。