| 生態環境 養殖無公害草魚應有專門的養殖基地，并形成一定的規 模，基地周圍無污染源，如工業三廢、農業廢棄物、農藥、生活污水，各種垃圾等。養殖基地應具備水源充足，水質良好，符合《無公害食品淡水養殖用水水質標準》，進排水暢通，魚塘之間互不相通，交通方便，飼料資源豐富，生態環境良好。 魚塘面積以5畝~10畝為最佳，東西向，水深保持2米左 右。池塘應清除過多淤泥。冬季魚池暴曬后，在放魚種前10天 注水10厘米~20厘米,每畝用生石灰150公斤徹底清池消毒，經2 天~4天后放水，注入魚塘的水須過濾,施入的糞肥須經消毒后入池，防止病害及有害生物隨水流入魚塘。 魚種放養 要想養好草魚，必須選用健康活潑的優質魚種，魚種放入前須經消毒處理，可選用二氧化氯20毫克~40毫克/升消毒5分鐘~10分鐘；食鹽1%~3%消毒10分鐘~15分鐘；高錳酸鉀10毫 克/升~20毫克/升消毒5分鐘~10分鐘。魚種在3月上旬前入塘，條件較好的池塘畝放規格為300克/尾~500克/尾的大規格 草魚250尾~300尾，規格在200克/尾以下可放500尾，密度過 大或沒有清潔流動水，要備好增氧機，放養比例按80:20放養模 式投放魚種，即主養草魚占80%,配養魚(搭配鰱魚200尾、鳙魚 50尾、鯉魚80尾等，配養魚規格要少于草魚)占20%，另外可配 少量鯽魚，以充分利用水域空間及殘餌，提高養殖效益。 水質調節 主養草魚的水質十分重要，要經常保持水質的清新和衛 生。要求保證池水“肥、嫩、爽、活”，每隔3天~5天添加新水 5厘米~10厘米，以增加水體活力，增加溶氧，提高浮游生物的 繁殖，滿足鰱魚、鳙魚對餌料的需要，也刺激草魚的快速生 長。配備增氧機增氧以保持水質新鮮，溶氧正常。同時每隔半月，每畝潑灑生石灰10公斤~20公斤。透明度最好保持在25厘 米~30厘米，溶氧量3毫克/升~5毫克/升,pH值7.5~8.0。 飼料投喂 餌料以青飼料為主，不足部分投喂顆粒飼料（可用大鯉魚 料代替）。飼料投喂按“四定”、“四看”原則進行，一般每天投喂3次，時間在上午8時~9時，下午15時~16時和傍晚，傍晚喂青料。日投喂 量每次以30分鐘吃完為度;青料為草魚體重的30%~50%，以2小時吃完為度。具體投飼量根據季節、天氣、水溫和攝食情況予以增減，以魚攝食“八成”飽為宜。 |
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