因為禽流感的沖擊，活禽特別是肉雞養殖戶、經營戶以及銷售企業都受到了不同程度的影響。

　　終端沒有購買，交易量巨減，導致雞苗的價格一度下跌八九成，肉雞價格甚至比青菜還要便宜。

　　不過，也有部分養殖企業并沒有停止合約雞收購的腳步，他們期待市場回暖后能讓他們業績反轉，甚至大賺一筆。

　　一周前，山東曲阜養殖戶老姜賣掉了最后一批白羽肉雞，再也沒有引入新的雞苗，偌大的雞舍一片寂靜。“虧慘了，這個時候誰還敢養。”老姜對《第一財經日報》記者感嘆。在山東，禽流感之后暫停養雞的養殖戶不在少數，記者從市場多方了解到，整個市場銷售量下滑幾乎超過八成。

　　老姜等多位養殖戶告訴記者，市場銷量下滑嚴重，現在幾乎賣不出去了，老姜上一批雞幸好找到了買家愿意收購，一周前以3.3元/斤的價格賣了出去。老姜說：“每只起碼虧5元錢，上一批賣出8000只雞，就是虧了4萬塊錢。”

　　因為還有很多養殖戶甚至無處尋找買家，當地一些養殖戶抱怨有一批雞賣不出只能隨便宰殺后處理掉。在山東平邑這個養雞大縣，一位販賣肉雞的老林告訴記者，最近江蘇淮安一位養殖戶向他求救，央求他來收購他棚子里早已可以出棚的數萬只肉雞，價格好說。老林說：“最后以3元/斤收了5000只雞，多的我也消化不掉。”對于3元/斤的價格，老林說，這在以前不可想象，養殖戶肯定虧，但也沒有辦法，市場就是這樣，高了我也收不下來，我賣給加工廠也就3.3元/斤，還要加上運費，賺不了多少。老林等肉雞販賣商告訴記者，禽流感之前，平均每天能拉五六車雞，現在平均一天能拉一車雞。由此可見，市場銷量下滑超過八成基本靠譜。記者走訪了山東曲阜、平邑等地區，目前非合約的養殖戶大都歇業，等待市場好轉。

　　合約戶也不好過。山東菏澤的一位養殖戶老趙是新希望六和的常年簽約戶，3月12日剛簽了一批養殖合同，保底價3.95元/斤，會按照市場進行浮動，而4月23日交貨期限臨近，山東新希望六和方面的最終收購價按照保底價收購。老趙說，這個價格已經比之前低多了，合約養殖戶養殖要求高，用的雞苗、飼料、藥物成本都比散戶更高，這個價格勉強能維持。但老趙也不跟新希望六和公司抗辯，這個時候，能夠把雞賣出去，還是以高于市場價賣出去已經很不錯了。

　　據養殖戶透露，目前山東地區肉毛雞價格普遍在3.5元/斤左右，合約養殖戶老吳近期剛下了雞苗，他給記者算了筆賬，雞苗價格約0.8元/羽，飼料1.6元/只，藥1.6元/只，這樣下來每只雞成本就要4元，此外還有用煤、人工、電費等，而目前收購價只有3.6元/斤，這批雞肯定要虧了。

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