墨西哥《金融家報》5月9日報道，墨西哥經濟部長瓜哈爾多表示，今年墨西哥雞蛋進口超過130萬公斤，其中主要從美國進口，進口的雞蛋主要用于工業生產。

　　瓜哈爾多部長表示，目前墨西哥不存在雞蛋短缺問題，雖然雞蛋價格不斷上漲，但這主要是市場條件造成的。他預計到今年夏天雞蛋價格將下降。