方便蛋(Dippy Egg)是由美國(guó)Pork Farms公司推出的一款新的方便食品。這是一種半煮熟的雞蛋，你只要加入開水泡上幾分鐘后即可食用。這種新產(chǎn)品引起了媒體的廣泛關(guān)注，有人喜歡，也有人討厭。甚至有家全國(guó)性報(bào)紙還說：“煮雞蛋這種事情只要是個(gè)正常人就可以做到，如果你這都不會(huì)做的話，你還能干什么？你會(huì)自己穿衣服嗎？會(huì)自己梳頭嗎？會(huì)自己上廁所嗎？”
　　
　　方便蛋(Dippy Egg)是一種經(jīng)過巴氏消毒的方便雞蛋食品，它事先放在塑料袋中煮過，然后放在一個(gè)帶蓋的杯子里出售。你只需往杯中注入開水，讓水漫過雞蛋，燙上5分鐘后即可食用。即使時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，蛋黃也不會(huì)變硬。
　　
　　方便蛋(Dippy Egg)確實(shí)方便，但其預(yù)計(jì)售價(jià)為2.28美元，這和普通雞蛋相比就貴多了。但其實(shí)市場(chǎng)上已經(jīng)有了很多單杯食品和即食食品銷售，雖然一度它們也被消費(fèi)者認(rèn)為很奢侈，但慢慢也被人所接受，所以方便蛋(Dippy Egg)可能也會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。