據英國媒體《星期日電訊報》9月15日報道，英國正與中國商討，出口在英國無人問津的雞爪、豬蹄等。

　　報道指出，雞爪、豬蹄等在英國被看作沒有食用價值的廢物。英國官員正在與中國官方協商，向中國出口雞爪和豬蹄。因為在英國食品界沒有市場，每年都有數百萬雞爪進入垃圾處理場。而在中國雞爪則被視為美味食品。

　　英國環境大臣歐文·帕特森確信，英國畜禽業農戶可以通過出口動物內臟和肉屑每年增加數百萬英鎊的收入。“向視畜禽內臟和肉屑為傳統食品一部分的國家銷售這些產品有很大的潛力。”引述帕特森說的話。

　　雖然雞爪被丟棄，英國禽業每年產值仍有44億英鎊。英國禽業估計，向中國出口雞爪將為每一只雞增加15％的利潤，即1.5英鎊。數據顯示，中國2012年從海外進口23.17萬噸雞爪，價值約為2.14億英鎊。