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教槽料配方設計的有關問題

2037 來自: 畜牧人網站
簡介
本文從教槽料目前面臨的七個問題入手,談了在實際乳豬教槽料配方設計會碰到的問題。


  二、教槽料的市場機遇(高生產性能豬種的早期斷奶與斷奶重影響經濟效益)
  個人覺得,教槽料對斷奶重的功勞不大,主要還是在斷奶后,如果把斷奶重作為教槽料的一個賣點,恐怕很難有很好的東西出來。因為教槽料在28天斷奶時采食量有多大呢?大概300-500克,重要的是乳豬斷奶后可以開始采食飼料了。可能重點研究下斷奶后的采食量和減少斷奶后生長停滯好些。
  以前查到的關于斷奶后采食量的資料供大家參考
斷奶后仔豬采食量                                
                      豬體重kg        采食量        攝入能量MJ        日增重
斷奶后第一天        6.5            26                 0.385               0
斷奶后第一周        6              210                  2.72             90
斷奶后第二周        7.1           410                 5.29             220
斷奶后第三周        9.34         630                 8.15             410
                                
斷奶后仔豬采食量                                
豬體重kg        營養需要        腸道容量        成功經驗        
    5                  375                   350             <100        
  10                  750                   700               400        
  15                 1000                  800               800

  很難達到480克,一般的經驗是21日齡斷奶,斷奶后一、二周、三周的日增重只能平均達到100g、200g、400g,30日齡斷奶好些,但估計480g也基本是不可能的。為什么問480g?您有過成功的經驗嗎?有的國家把斷奶日齡由21日齡的“標準”,提到28日齡,也是為了提高斷奶后豬的生長。

  三、教槽料的市場
  由于教槽料主要解決早期斷奶的問題,并以提高母豬的整體效益出發的,對以銷售仔豬為主要經濟實現為目標的規模化母豬場顯得尤為重要,因而,教槽料的主要使用對象是以母豬飼養為主的規模化繁育豬場。
  從上面的描述可以看出,分辨教槽料市場是否成熟的一個基本出發點是規模化母豬場是否成為主流,不僅是生豬飼養規模化的標準,也是細分化的標志。
  從教槽料使用的出發點基本可以看出,一個地域的基本飼養規模和母豬飼養的盈利模式決定是否適合教槽料,也可以通過普遍的斷奶日齡來分析教槽料的市場是否成熟;普遍的教槽料使用階段為出生5或7日齡,至斷奶后一周,一般的斷奶日齡為21~28日齡,教槽料一般用至35日齡左右的仔豬,也是現代仔豬斷奶的技術難關,而35日齡以后斷奶的仔豬,斷奶問題要輕松和簡單的多。

  四、教槽料要解決的問題
  在某種情況下,養殖戶也不知道什么樣的飼料是自己的豬場所需要的,因為人和乳豬的出發點畢竟是兩個不同的原則。有的時候是把大豬的一些需要硬生生的放到乳豬的身上,而人們給予的可能是乳豬不需要的,正如剛才盧老師所說的那些乳豬料的誤區一樣,抗腹瀉、增重快、毛色好、身材好……等等這些。
  而對于乳豬來說,早期斷奶是很大的應激,為了降低應激不影響生長的速度,才有很多的企業來開發乳豬教槽料和仔培料,來盡可能的降低乳豬腸道的應激反映。
  所以教槽料的根本出發點不是產生多大的生長速度,而是是乳豬的腸道適應這種飼料的類型,不造成斷奶后的體重下降現象。
  關于教槽料,這是我的觀點,也是看了大家的討論的想法。在這一點上我們公司的快樂寶貝乳豬料就是按照這個思路走過來的。

  五、原料的選擇(配方使用的核心問題)
  原料選擇真的是很有些難度的,就象是氨基酸有第一限制性氨基酸一樣,原料應該也是有限制性順序的.看到一篇資料顯示斷奶后在沒有乳清粉等的簡單日糧中,豬對氨基酸濃度的提高并沒有反應,只有在復雜日糧中,豬才對高營養濃度有反應,可能暗示了斷奶豬的第一限制性營養不是氨基酸。

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