以往每年春節過后的一兩個月是豬肉消費淡季豬價較低，但今年春季多地豬肉價格卻持續上漲，出現了“淡季不淡”的現象。根據農業部公布的最新數據，全國豬肉零售價格已經達到每公斤28.6元，同比上漲35.2%，生豬出欄價格更是達到5年來新高。

　　據業內人士分析，去年豬肉供給端的萎縮造成目前豬肉價格上漲，且仔豬疫情對供給的負面影響將逐步顯現，價格仍會上漲。鑒于目前的供給缺口較大，政府的儲備豬肉和進口豬肉都無法抑制價格持續上揚。預計2017年才會有明顯的供應增加和價格回落。

　　長江證券日前在河北對生豬養殖行業進行了草根調研。調研養殖戶普遍看好2016年豬價行情，認為現階段豬價高的主要原因在于豬源稀少。養殖戶普遍預測今年豬價有望達到11元/斤以上，且9元以上的價格將持續到明年上半年。

　　長江證券表示，生豬價格將保持長期景氣，看好生豬養殖和養殖后周期飼料及動保行業投資機會。預計2016年豬價有望突破22元/公斤，同時生豬價格高漲背景下，2016年或是口蹄疫市場苗推廣的史上第二波高景氣年。隨著后期能繁母豬存欄上行，飼料行業也有望逐步回暖。

　　國聯證券也認為，2016年生豬供給仍將處于低位，生豬價格有望繼續保持較好的行情，高豬價持續時間有望超預期。

　　來源：證券時報網