| 6月下旬，山東省菏澤市物價局對巨野縣三個中規模生豬定點調查戶2016上半年生豬飼養成本及收益情況進行了調查。調查結果顯示：今年上半年與去年同期相比，生豬平均出售價格上升，產值增加，養殖成本增加，收益增加。 一、價格上升，產值增加 今年上半年生豬平均出售價格每公斤為19.51元，比去年同期的13.02元上升6.49元，增幅49.87%;每頭生豬平均主產品產值為2272.27元，比去年同期的1513.28元增加758.99元，增幅50.16%. 分析其原因：受前兩年生豬、仔豬價格跌入低谷的影響，全國不少中、小規模養豬場和散養戶虧損，大批養殖戶退出市場，生豬產能大幅下降。截至2016年2月，全國能繁母豬存欄量降至3760萬頭，創下2009年有統計數據以來的新低，較上一輪周期低點仍低820萬頭，供給收縮趨勢不變，2016年全年高價位或將持續;今年2月份春節之前需求相當旺盛，高價格難以對春節的剛性需求產生抑制作用，無論肉價如何上漲，居民的采購熱情不減，而高肉價又讓養殖戶對后期豬價充滿信心，不肯低價出售，消費熱情給養殖場憋價、屠宰廠抬價提供了條件，養殖場又反過來再次拉高肉價;生豬價格呈現上漲的局勢，“賣跌不賣漲”的心理導致養殖戶普遍壓欄、惜售，造成價格無路回落，期待價格持續升溫的心理，也促使豬價上升;蛋禽類價格的升溫、飼養成本的上升，也有力推動了生豬價格上漲，價格上升致使產值增加。 二、成本增加 今年上半年飼養生豬平均總成本每頭為1853.55元，比上年同期的1470.89元增加了382.66，增幅26.02%. 分析其原因：一是物質與服務費用總體增加。每頭生豬平均為1852.57元，比去年同期的1469.97元增加382.60元，增幅26.03%.受上年玉米價格下跌的影響，精飼料價格下降，精飼料用量與上年持平，平均精飼料費卻由上年的955.20元下降至925.77元，降幅3.08%.雖然精飼料費出現一定程度下降，但仔畜進價與上年相比翻了一番，平均每只仔畜費770.14元，比上年同期的360.93元增加409.21元，增幅高達113.38%.生豬市場價格的持續上漲極大刺激了養殖戶飼養生豬的積極性，散戶重新加入，仔豬成交量大幅增加，價格一路飆高，使得仔畜費應聲上漲。 二是人工成本增加。2016年上半年每頭生豬平均人工成本為97.06元，比去年同期的95.34元增加1.72元，增幅1.80%.人工成本增加主要是由于勞動日工價提高。 三、凈利潤增加 2016年上半年每頭生豬平均凈利潤435.87元，比去年同期的59.74元增加376.13元，增幅高達629.61%. 分析其原因：雖然仔畜價格上漲使得生產成本增加，但由于市場成交價格持續回升，產值大幅增加，拉動養殖生豬凈利潤大幅增加。 四、幾點建議 從調查情況看，上半年飼養生豬的仔畜費提高，精飼料費有所下降，兩項的總支出每頭生豬平均為1695.91元，占物質與服務費用總額的96.61%，仔畜價格和精飼料價格的過度波動不利于生豬生產健康發展，因此建議： 一是落實補貼政策，建議直接對養殖戶購買精飼料進行專項補貼，削弱精飼料價格波動給飼養戶帶來的養殖風險，從而避免出現市場供給不均衡的現象。 二是加強技術服務，有關部門加強對養殖戶的技術培訓，提高養殖戶科學飼養，根據不同生長階段的營養需要和季節變化，合理調整飼料配方，降低料肉比;指導養殖戶建立健全防疫制度，定期進行消毒，培養科學防疫意識。 三是建立豬肉風險儲備制度，在價格過低時幫助養殖戶規避風險，價格過高時向市場投放凍肉以穩定市場豬肉價格。 四是推廣生豬目標價格政策性保險試點，積極扶持生豬生產，穩定生豬養殖戶的合理收益，促進生豬生產健康發展。 來源：中國發展網 |
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