| 奶牛是反芻動物，其瘤胃中80%的細菌可以將氨合成菌體蛋白，從而被奶牛消化吸收。利用奶牛瘤胃中微生物可利用氨的特性，生產中常用尿素等非蛋白氮作為蛋白質飼料，以節約蛋白質資源。 使用非蛋白氮要嚴格控制用量，注意使用方式，防止中毒。由于犢牛瘤胃發育還不完全，在犢牛開食料中不應添加非蛋白氮。隨著牛的生長可逐漸添加，但不應高于精飼料量的1%，且需與精飼料混合飼喂，絕不可加在飲水中飼喂。對成奶牛，尿素的添加量不能超過精料量的3%，而且在添加非蛋白氮時要與精飼料混合飼喂。如果使用氨化秸稈飼喂奶牛，最好不添加非蛋白氮。 |
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