| 乳酸中毒是因采食了過多的含碳水化合物豐富的谷物飼料，從而引起瘤胃內發生伴有顯著地形成乳酸的異常發酵，使胃內微生物群落的活性降低的一種消化不良疾病。臨床上以精神興奮或沉郁，食欲和瘤胃蠕動廢絕，胃液pH值和血漿二氧化碳結合力降低以及脫水等為特征。 一、病因 奶牛乳酸中毒主要是因為過食富含碳水化合物的谷物，如大麥、小麥、玉米、水稻和高粱或其糟粕等飼料所引起，如一次或多次飼喂大量谷類飼料，或對家畜管理不嚴，致使偷食大量谷類飼料以及突然急劇地增加谷類飼料的喂量等，均可發生本病。 二、發病機制 谷類飼料主要富含碳水化合物，在瘤胃中通過乳酸桿菌及溶淀粉鏈球菌使碳水化合物迅速發酵，形成大量的乳酸。乳酸能使瘤胃蠕動力降低，在幾小時內就可造成食物積滯，同時使瘤胃微生物群落也遭到破壞。乳酸又能提高瘤胃滲透壓，通過血管系統使體液由細胞外液間隙進入瘤胃，導致脫水及少尿，血液濃縮，尿液pH值下降。瘤胃液pH值下降。當瘤胃液pH值降到5以下時，就產生單一的乳酸發酵，而使乳酸濃度突然急劇上升。pH值異常的下降（4.0以下）時，動物出現精神沉郁，瘤胃蠕動停止和食欲廢絕，脈搏增數和體溫升高。由于瘤胃液酸度增高，微生物死亡，出現有毒的胺（如組胺和酪胺）。引起酸性很強的胃內容物長期停滯在瘤胃內，瘤胃上皮引起炎癥和出血，以致絨毛脫落。 三、癥狀 過食谷類通常在喂料后4～8小時內發病，特別是玉米，呈急性中毒，一般表現為精神沉郁，喜臥，有時出現腹瀉，很快死亡。一般出現食欲下降、反芻減少，繼而很快廢絕，瘤胃蠕動微弱，很快停止。瘤胃虛脹，內容物多為液體。多數病例體溫升高，脈搏和呼吸增數，嚴重脫水，皮膚緊裹，眼球下陷，血液濃縮，尿量減少，最終可伴有蹄葉炎和瘤胃炎。實驗室檢查，瘤胃液pH值和總酸度降低，滲透壓升高，血液堿儲和二氧化碳結合力也降低。 四、診斷 根據過食濃厚飼料的病史和臨床上的嚴重脫水，瘤胃液pH值降低，血液二氧化碳結合力降低等特征，不難確診。 五、治療 以中和瘤胃內容物的酸度，解除脫水以及強心為原則。此外則配合對癥治療。 1、中和酸度可用石灰水（生石灰1kg，加水5kg，充分攪拌，用其上清液）洗胃，直至胃液呈堿性為止。 2、解除脫水，可補充5%葡萄糖鹽水或復方氯化鈉溶液，牛每次8000～10000ml，羊500～1000ml，分2次靜脈注射。在補液中加入強心劑和碳酸氫鈉則效果更好。根據病情變化，隨時采用對癥療法。如伴發蹄葉炎時，則注射抗組胺藥物。 六、預防 主要控制濃厚飼料喂量，特別在奶畜泌乳早期，濃厚飼料的喂量，要慢慢增加，讓其有一個適應過程。粗飼料不足時，更應嚴格控制喂量，防止過食而發生中毒。此外，則應加強飼養管理，防止動物偷食。 |
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