| 產蛋母雞飼養到72～78周齡淘汰作為肉用。不同品種，淘汰時的體重標準不同，如來航雞78周體重是1.8kg，而海蘭褐體重是2.25kg。淘汰時的體重大小不僅影響到淘汰雞的價值，也可間接反映產蛋期的生產性能。生產中普遍存在淘汰母雞體重過小（比標準體重小10%～15%）、脫毛嚴重，直接影響雞場效益。現就淘汰母雞體重過小的原因進行淺析并提出解決措施。 1 原因 1.1 育成新母雞的質量差購買的雛雞體小質弱，污染嚴重，造成育雛育成期生長發育緩慢;育雛育成期管理不善，如開食不好、溫濕度不適宜、斷喙過度、飼喂飲水位置不夠、雞群擁擠等嚴重影響雞群發育;育雛育成期飼養不良，飼料營養濃度低、營養不平衡、質量差，喂料不足，以致雞群發育不好、骨骼小、體重輕;育雛育成期隔離衛生條件差，消毒不規范，防疫程序制定和操作不科學，應激因素多，使雞群疾病頻發，生長發育嚴重受阻，體重小，均勻度低。育成新母雞的骨骼小，體重輕、大小不一，淘汰時的體重就很難達到標準體重要求。 1.2 產蛋前期增重少 產蛋前期（20～32周齡）的體重還有較大幅度的增加，此階段隨著產蛋率的上升，體重應同步增加。如伊莎白殼蛋雞體重增加要求是：產蛋率10%時，體重為1360g;產蛋率40%時，體重為1450g;產蛋率70%時，體重為1500g;產蛋率90%時，體重為1560g。如果體重增加過小，不僅會影響產蛋期產蛋性能發揮，而且以后要有較大增重使體重達到標準必須消耗很多飼料，嚴重降低產蛋期飼料轉化率。影響體重增加的原因有：（1）飼料質量差。一方面是設計的配方營養濃度低，不能滿足雞體需要。另一方面是市場上優質原料如豆粕、魚粉短缺、價高，飼料廠家為了爭奪市場，降低飼料價格，大量選用雜粕和藥渣、角質蛋白粉等劣質原料配制飼糧，蛋白質量差，有害物質多，消化吸收率低。（2）更換蛋雞料過晚。育成料和預產料的營養水平比蛋雞料要低，如果蛋雞料更換過晚，影響營養物質的蓄積，雖暫時不影響產蛋上升，但會影響體重增加。（3）采食量少。一般在19～20周齡要增加光照，隨著光照刺激，產蛋率上升較快，必須提前1～2周時間增加飼喂量，保證產蛋期光照效應與營養同步。如果增光不增料，就會影響體重的增加;開產期是炎熱夏季，防暑降溫措施不力，舍內溫度過高，雞群采食量少;飼喂方法不當，如槽內存料過多，時間過長而變質或有異味，雞群食欲差，影響采食。（4）疾病。雞群發生疾病，如馬立克氏病、新城疫、傳染性囊病、禽流感、禽痘、傳染性喉氣管炎等疫病和一些慢性疾病，都會影響體增重。 1.3 產蛋期飼養不良 高產配套雜交雞具有高產潛力，對營養要求高，需要量大，必須為其提供營養全面、平衡、充足的飼糧，如果營養供給不足，必然會影響生產性能發揮和體重維持。產蛋期營養供給不足是造成淘汰母雞體重小和羽毛脫落的一個重要原因。營養供給不足，一是飼料問題。近年來，飼料原料不斷漲價，特別是豆粕和魚粉等優質原料短缺，價格不斷攀升，自配料的飼養戶因配料價格高而減少，大部分都選用飼料廠家生產的濃縮料。飼料廠家為了擴大市場，增加銷量，降低配料成本，不斷降低飼糧的營養水平，選用雜粕和一些非常規飼料原料，結果飼料的營養濃度低，消化吸收效率差而造成產蛋率低、蛋重小和體重輕。二是飼養問題。蛋雞行業利潤微薄，飼養戶為了降低飼養成本，既不了解飼糧的營養含量，也不知道雞的營養需要量和采食到的營養量，盲目地限制飼養，結果營養物質長期供應不足，體內營養過多消耗，體重減輕，羽毛過早脫落。 2 措施 2.1 培育體型符合要求的育成新母雞 體型良好的新母雞骨骼充分發育，體重達標，肥瘦適中，產蛋期給以良好的飼養管理，其生產性能可以充分發揮，淘汰時體重也較理想。如果骨骼發育不良，體型小，不僅會影響產蛋性能，也會影響體重。小骨骼的雞群即使給以良好的飼養管理也不可能有較大的體重。所以要加強育雛育成的飼養管理，選擇健康、體大勻稱、潔凈的初生雛雞，保持適宜的飼養密度、采食飲水空間和適宜穩定的溫濕度，保證充足、平衡、全面的營養供應，搞好衛生管理和疾病防治，使雞群健康正常的生長發育。特別要注意育雛早期的營養供應，可以使用營養水平較高的飼糧，如肉雞前期料或幼雛顆粒料，以保證早期骨骼和體重的盡快發育。 2.2 加強產蛋期飼養管理 在17～18周齡要及時更換產蛋雞料，產蛋上升期要隨著產蛋率和光照的增加不斷增加喂料量，45周齡以前不要限飼;要充足飼喂。45周齡以后可采用探索性減料技術適當地限制飼養;產蛋期飼槽水槽位置要充足，喂料后1～2小時要勻料，每天要讓雞吃凈料槽，一般不限水;不同的產蛋期可更換不同的。飼料，但飼料的營養水平要滿足產蛋雞的營養需要，選用優質的飼料原料，保證飼料營養全面、平衡、充足，盡量少用雜粕和非常規飼料原料。如用雜粕代替豆粕，要考慮雜粕和豆粕的營養差異、氨基酸的利用效率和雜粕的有害有毒物質，合理代替利用。對雜粕進行處理脫毒，去除或降低其有害有毒物質含量;確定適宜的使用量和各種雜粕的使用比例;按可利用氨基酸來設計配方，適量添加人工合成的氨基酸和增加維生素、微量元素的添加量，使營養更能滿足需要;使用酶制劑提高雜粕的消化利用率。 2.3 適時催肥 高產蛋雞經過漫長的一個產蛋周期，產蛋重量可達18～20kg，需要消耗大量的營養物質，體內營養匱乏，雞群普遍較瘦，體重較輕，如果飼養管理不良，這種情況會更加嚴重。為了補充機體營養，保證適宜體重，要適時催肥。催肥方法是：在淘汰前5～7周停止限食，自由采食，飼料中額外添加5%～6%玉米或2%～3%油脂來提高飼糧代謝能水平，適當補充維生素、微量元素和氯化膽堿等添加劑，這樣既不影響產蛋，又可使雞群體重盡快恢復，淘汰時有適宜的體重。 |
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