針對有讀者反映，發生口蹄疫后是否要在近期忌食牛奶牛肉問題，記者從農業專家處了解到，口蹄疫不是人畜共患病，不會對人的健康造成任何威脅，消費者不用擔心牛肉制品和奶制品的安全。

    專家表示，冬季是牲畜患口蹄疫的高發時期，去年以來全國多個地方都發現口蹄疫陽性樣本。包括豬牛羊在內的偶蹄動物都易感染口蹄疫，目前所應用的口蹄疫疫苗對本病也沒有交叉保護。由于存在疫源不明、擴散范圍不清、畜群無免疫保護等不確定因素，該疫病的發展趨勢和影響程度難以預測，所以對于其他養殖場來說唯一能做的就是全力防控疫情的發生。

    據北京市動監所消息，針對當前動物疫病防控形勢以及春節、“兩會”前后，動物大量出欄補欄、長途調運頻繁、動物產品產銷兩旺等情況，本市正式啟動為期兩個月的食品安全整治行動即“綠劍行動”。據介紹，行動將采取專項檢查、聯合檢查、集中檢查、突擊檢查等多種手段，有針對性地開展養殖、屠宰、流通、運輸、獸藥、飼料和奶站等環節的專項整治，以打擊各類違法行為。

摘自：京華時報