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日前，加拿大食品檢驗署（CFIA）官員對深圳銘基食品有限公司進行了考察。經過嚴格的現場檢查和文件審核，CFIA肉類項目部專員當場確認，工廠的結構布局、管理體系運行狀況、衛(wèi)生條件及官方監(jiān)管均符合加拿大官方要求，無論硬件還是管理水平都超過加拿大不少同類加工廠。 加拿大食品檢驗署此次來華考察我國禽肉生產情況，檢查結果將直接影響到中國禽肉能否進入加拿大市場。深圳銘基公司是深圳市唯一加工禽肉出口的企業(yè)，年加工禽肉約2萬噸，在檢驗檢疫部門技術幫扶下，其產品已成功出口到日本、新加坡等國家及港澳地區(qū)。此次通過加拿大食品檢驗署的檢查，該公司的產品有望獲得加拿大的官方注冊，打開北美禽肉市場的大門。 
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