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【市場概述】 據金農監測,上期(07.28~08.03)全國各地大碼雞蛋收購價格穩中下滑,唯遼寧地區大碼雞蛋收購價格有所上漲;下架雞市場行情繼續整體大幅上漲。 【價格看板】 據金農監測,全國大碼雞蛋收購均價為3.55元/斤,環比下降1.39%;全國下架雞收購均價為4.51元/斤,環比上漲3.46%。 遼寧地區大碼雞蛋平均價格為3.52元/斤,其中最高價格為3.75元/斤,出現在沈陽新民地區。最低價格為3.20元/斤,出現在鐵嶺縣地區;下架雞平均價格為4.14元/斤,其中最高價格為4.25元/斤,出現在錦州北鎮地區。最低價格為4.00元/斤,出現在沈陽新民地區。 【行情分析】 據金農監測分析,上期全國雞蛋價格穩中下降主要原因有:一是,市場供應量有所增加。二是,夏季炎熱高溫,蛋雞產蛋率下降,養殖戶提前下架以規避風險。三是,由于部分銷區出現雞蛋質量問題,蛋商收購較為謹慎。因此,雞蛋價格穩中下滑。 下架雞方面,一是下架雞供應量不足。二是肉雞貨源緊張及持續高價運行,拉動下架雞市場行情上漲。在以上因素共同作用下,下架雞價格繼續大幅上漲。 【后市展望】 金農分析認為,天氣炎熱,蛋商更加注重雞蛋質量,預計本期(08.04~08.10)全國各地雞蛋價格將以穩定為主,下架雞價格繼續上漲,但上漲幅度有限。
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