| 愛吃皮皮蝦、大閘蟹的市民現在可以出手“抄底”了。由于氣候變冷,水產品市場上的皮皮蝦也將逐步下市,目前市場銷售價下降了近4成,大閘蟹價格也普降10%。 在立水橋海鮮市場,皮皮蝦上周的銷售價還是24元/斤,目前卻只有15元/斤左右,下降了37.5%。市場工作人員告訴記者,每年夏季是皮皮蝦的產量旺季,貨源充足價格便宜,每斤在20元左右,最便宜的時候一斤只賣十一二元。每年11月左右,各產地的皮皮蝦銷售進入收尾階段,由于馬上就要下市了,價格一路下滑,“雖然價格降低了,但是毫不影響肉質,目前的皮皮蝦依然很肥美。” 另外,大閘蟹也是本月降價的主力軍。由于中秋、國慶兩節已過,同樣是膏滿肉肥的大閘蟹,價格上卻普遍降低10%,目前市場上規格一般的大閘蟹售價僅在二三十元。 同樣由于氣候因素在價格上受到影響的還有海白蝦、基圍蝦以及鮑魚。但與皮皮蝦、大閘蟹不同的是,因為溫度降低,運輸過程中難免有損耗,損耗率上升導致了成本和銷售價格的上漲。近兩周,海白蝦由15元/斤漲至35元/斤,基圍蝦由80元/斤漲至135元/斤,鮑魚則由5元/個漲至10元/個,漲幅分別達到133.3%、68.8%以及100%。 |




