| 目前國際上主要采用L、E、Harris(1963)的飼料分類體系。 (一)該體系要求對每種飼料的全名稱列入八項(xiàng)內(nèi)容，即：①來源(或原料);②種、品 種類別;③實(shí)際采食部分;④原物質(zhì)或用作飼料部分的加工和處理;⑤成熟階段( 適用于青飼料與干草);③刈割茬次(適用于青飼料及干草);⑦等級、質(zhì)量、保 證;⑧分類(按營養(yǎng)特性)。 (二)美國對飼料的分類 分為三類：能量飼料、蛋白質(zhì)飼料和粗飼料。此外還有各種添加濟(jì)飼料。 能量飼料 能量飼料又稱精飼料或糧食飼料，既指谷物加工下腳。 1.谷物 玉米、大麥、高粱、燕麥、稻米、小麥等。 2.加工廠下腳 麩皮、米糠、玉米皮等。 3.其它能量飼料 干甜菜絲、柑橘渣、乳清、馬鈴薯、木薯、 甘薯、飼用油脂等。 蛋白飼料 蛋白質(zhì)是關(guān)鍵性的營養(yǎng)物，特別對幼豬、懷孕和哺乳的豬則更為需 要。蛋白質(zhì)飼料都要有〉20%的粗蛋白。 蛋白質(zhì)飼料 1.植物蛋白飼料 (1)油粕類 大豆粕、棉籽粕、花生粕、亞麻仁粕、向日葵籽粕、 菜籽粕、芝麻 粕等。 (2)玉米加工廠蛋白下腳。 (3)蒸餾及發(fā)酵廠下腳 啤酒下腳等。 2.動(dòng)物蛋白飼料 (1)肉粉及肉骨粉。 (2)血粉。 (3)魚粉。 (4)其它動(dòng)物及家禽下腳。 3.新蛋白資源 (1)禽畜糞便。 (2)藻類 單細(xì)胞蛋白(SCP)。 (3)石油酵母。 (4)非蛋白氮(NPN)。 粗飼料 粗飼料容重低，粗纖維含量高， 蛋白質(zhì)和能量成分的消化性低作為特征 的。按美國飼料成分表把所有粗纖維(CF)>18%及消化率低的所有飼料列為粗飼 料。(但顯而易見有不少實(shí)際上是例外的)。 1.牧草 草類及豆類植物。 2.干草。 3.谷物下腳 麥桿、稻草、高粱桿等。 4.青刈飼料。 5.青貯。 礦物質(zhì)飼料 (1)礦物質(zhì) 鈣、磷、鎂、硫、鉀。 (2)食鹽 氯、鈉。 (3)微量元素 鐵、鈷、銅、錳、碘、磷、鉬、硒等十幾種。 維生素飼料 魚肝油、合成D、胚芽、酵母、發(fā)酵產(chǎn)品等。 氨基酸飼料 蛋氨酸、賴氨酸等。 抗菌素飼料 四環(huán)素、金霉素、土霉素、鏈霉素等。 生長促進(jìn)劑 阿散酸、速大肥、桿菌肽鋅、喹乙醇、黃霉素等。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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