石春友捕出的八兩與三兩重的螃蟹 “八兩三!”昨天早上，江蘇省靖江市新橋鎮(zhèn)文東村螃蟹養(yǎng)殖戶石春友，捕上了一只身長過40厘米的大螃蟹。但這樣的螃蟹在他的蟹塘里并不稀奇。石春友說，今年，他已經(jīng)賣出12只八兩以上的螃蟹，最重的螃蟹達(dá)到九兩。 石春友的十畝蟹塘緊挨著江堤，里面養(yǎng)了一千多斤螃蟹。“用長江水暫養(yǎng)長江蟹，這樣的養(yǎng)殖方式利潤更高。”石春友介紹。兩個(gè)多月前，他就在長江沿線到處收購長江蟹。最遠(yuǎn)的地方，曾經(jīng)到過400公里外的安徽省安慶市。收回螃蟹，體質(zhì)好、規(guī)格大。放進(jìn)塘里后，再經(jīng)過兩個(gè)多月育肥，螃蟹個(gè)頭自然比普通蟹塘里的大。 這些螃蟹的價(jià)格都不低，五兩的母蟹、七兩的公蟹，批發(fā)價(jià)580元/斤。上到八兩，就是論只賣了，八兩的螃蟹一只660元左右，九兩就是1000元以上。這些螃蟹，一般都是批發(fā)給蘇南的大酒店。 “螃蟹暫養(yǎng)，主要是賺取螃蟹的季節(jié)差價(jià)。”靖江市水產(chǎn)站站長顧樹信介紹。暫養(yǎng)要求養(yǎng)殖戶要有較好的眼光和養(yǎng)殖技術(shù)，因?yàn)轶π窌吼B(yǎng)有一定死亡率，存在風(fēng)險(xiǎn)。 |
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