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南美白對(duì)蝦量增價(jià)漲起捕早大棚對(duì)蝦下個(gè)月起捕

摘要: 11月17日，浙江省舟山市定海區(qū)長(zhǎng)白大滿養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，海水養(yǎng)殖蝦塘正在放水、清淤。之所以這么早捕撈，既是吸取了去年南美白對(duì)蝦突遭凍死的教訓(xùn)，同時(shí)也是由于今年對(duì)蝦銷售供不應(yīng)求，價(jià)格大幅上漲的緣故。

　　11月17日，浙江省舟山市定海區(qū)長(zhǎng)白大滿養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，占地約500畝的67只高位池(即露天池)海水養(yǎng)殖蝦塘正在放水、清淤?！叭ツ瓿粤舜筇潱衲陮W(xué)乖了。我們10月下旬就開(kāi)始起捕，現(xiàn)在除了大棚里還養(yǎng)著一些對(duì)蝦，其余的都撈起來(lái)了?！别B(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)傅學(xué)軍指著幾乎見(jiàn)底的養(yǎng)殖塘說(shuō)，“池子修整好后，準(zhǔn)備明年5月再投苗。”

　　去年11月21日，寒潮來(lái)襲，氣溫驟降至7℃。定海長(zhǎng)白鄉(xiāng)、普陀登步等地的養(yǎng)殖對(duì)蝦大面積死亡，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，直接經(jīng)濟(jì)損失在600萬(wàn)元以上。這場(chǎng)突如其來(lái)的寒潮，令大滿養(yǎng)殖場(chǎng)損失近300萬(wàn)元，幾乎把傅學(xué)軍擊垮。

　　吃一塹，長(zhǎng)一智。今年10月25日前后，傅學(xué)軍就開(kāi)始對(duì)高位池養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦開(kāi)始捕撈、銷售。

　　記者在舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司也看到，偌大的露天養(yǎng)殖區(qū)域僅留下兩個(gè)小池塘有增氧機(jī)在工作，濺起層層水花?！敖衲陮?duì)蝦供不應(yīng)求，高位池就剩下這兩個(gè)小池子了。”“綠源”總經(jīng)理黃秀癸表示，今年對(duì)蝦增產(chǎn)已成定局，初步預(yù)計(jì)產(chǎn)量超300噸。

　　據(jù)定海區(qū)海洋與漁業(yè)局養(yǎng)殖科有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，定海共有高位池海水養(yǎng)殖塘2000畝。其中定海旭旺養(yǎng)殖場(chǎng)50畝、舟山富田海洋科技發(fā)展有限公司150畝養(yǎng)殖池已在國(guó)慶期間起捕結(jié)束;環(huán)南街道大巨養(yǎng)殖場(chǎng)100余畝高位池在10月25日冷空氣來(lái)到前，基本完成起捕;長(zhǎng)白鄉(xiāng)的舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、長(zhǎng)白大滿養(yǎng)殖場(chǎng)共1650畝高位池，已起捕對(duì)蝦500余噸。這比去年的起捕時(shí)間提早了半個(gè)多月。

　　養(yǎng)殖科負(fù)責(zé)人告訴記者，之所以這么早捕撈，既是吸取了去年南美白對(duì)蝦突遭凍死的教訓(xùn)，同時(shí)也是由于今年對(duì)蝦銷售供不應(yīng)求，價(jià)格大幅上漲的緣故。

　　據(jù)介紹，就全國(guó)而言，華南地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖量較大，但今年海南等地受臺(tái)風(fēng)接踵侵襲，以及長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)降雨等惡劣天氣影響，華南地區(qū)對(duì)蝦存塘減量明顯，于是原先在海南、福建等地收購(gòu)對(duì)蝦的商販轉(zhuǎn)而把目光瞄向了舟山市場(chǎng)，再加上今年對(duì)蝦飼料價(jià)格上漲，從而推高了我市養(yǎng)殖對(duì)蝦的價(jià)格?！艾F(xiàn)在，南美白對(duì)蝦的塘邊交貨價(jià)平均達(dá)到24元1斤(500克)?！秉S秀癸表示，隨著元旦、春節(jié)的臨近，對(duì)蝦的價(jià)格還有可能上漲。

　　考慮到大棚養(yǎng)殖對(duì)蝦抗凍能力相對(duì)較好，且目前養(yǎng)殖大棚內(nèi)水溫仍適合對(duì)蝦生長(zhǎng)。因此，多數(shù)養(yǎng)殖戶并不急于起捕大棚養(yǎng)殖對(duì)蝦，初步計(jì)劃在本月底或下月初起捕。

　　目前，“翻身”后的對(duì)蝦養(yǎng)殖戶們又在核算如何達(dá)到效益最大化。今年年底，長(zhǎng)白大滿養(yǎng)殖場(chǎng)和舟山綠源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司將分別再建30畝左右的養(yǎng)殖大棚，以增加養(yǎng)殖茬數(shù)，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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