| 11月25日，記者從市水產(chǎn)品市場了解到，竹節(jié)蝦的價格數(shù)月間暴漲4倍，批發(fā)價已由夏季的每公斤60元漲到每公斤300元，被戲稱為“蝦一跳”。 在威海市水產(chǎn)品市場內(nèi)，記者看到雖有大量對蝦、爬蝦在這里銷售，卻很少有竹節(jié)蝦的蹤影。一家賣竹節(jié)蝦的攤主告訴記者，現(xiàn)在15～30頭的竹節(jié)蝦批發(fā)價已經(jīng)漲到了每公斤300元，每只蝦的價格平均也達(dá)到了5元以上，吃竹節(jié)蝦的市民也少了。“上個月的價格還是每公斤220元左右，一個月內(nèi)漲了近三成。”攤主說。 威海市水產(chǎn)品市場工作人員告訴記者，由于今年夏季雨水比較多，影響了竹節(jié)蝦的生長。而且竹節(jié)蝦受季節(jié)影響很大，不喜高溫。在北方，竹節(jié)蝦一年有兩次生長高峰期，分別是三四月份和七八月份，但南方只有三四月份有竹節(jié)蝦。目前，北方竹節(jié)蝦第二批的高峰期已過去，庫存產(chǎn)量所剩無幾，而南方此時正處于斷檔期，也無法供應(yīng)，這才導(dǎo)致竹節(jié)蝦價格猛漲。價格短時期內(nèi)不可能回落，只會越來越高。“隨著元旦與春節(jié)臨近，竹節(jié)蝦的價格恐怕很難下降，或許還會有小幅攀升。”這名工作人員表示。
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