| 1、產地與分布：海門山羊是產于長江三角洲地帶的肉、皮、毛兼用型山羊地方品種。海門山羊主要分布長江三角洲地帶的海門、啟東、南通等縣，因海門為中心產區而故名。 早在唐代，句容一帶移民遷居長江入海處崇明島從事耕種養殖，隨同帶入原籍白山羊在該島飼養、繁殖后，白山羊逐漸擴展，遍布長江三角洲一帶。在當地氣候溫和、水草豐盛的條件下，經過歷代群眾長期選育，形成了適應當地生態環境的山羊品種新類型。 2、外貌特征：海門山羊被毛白色而富有光澤，頭大小適中，嘴狹長，公母羊均有角、須，頸細長，身體結構勻稱，背腰平直，四肢端正，蹄殼結實。 3、品種性能：海門山公羊發育成熟早，3-5月齡性成熟,母羊終年發情,多在春、 秋兩季配種，二年3胎或一年2胎,平均產羔率228.57%。成年公羊平均體重28公斤左右,母羊18公斤左右,屠宰率48%。當地有閹割公、母羊育肥習慣，羊肉膻氣小，肉質肥嫩鮮美。羊皮的皮板足壯，細致，有油性，羊毛潔白，板皮質優屬漢口路。利用當年公羔去勢后秋末屠宰，用70℃溫水燙羊連表皮將毛推下，成塊的毛稱“塊毛”，毛鋒明光透亮，為制作高檔毛筆的原料。
|
京公網安備 11010802025824號