混亂的飼料廠

nutritionfriend

       剛了解到一個混亂的飼料廠的內幕：老板想偷學配方師的技術，被配方師發現，老板和配方師在各個方面進行斗爭。首先，老板讓生產出錯，嫁禍給配方，讓配方師說明原因并調配方，配方師就隨便說了原因，調了配方。其次，老板讓銷售把配方師帶下市場，說配方不好，動物養殖不好，讓配方師調配方并說明原因，配方師說是飼養管理的原因。最后，老板招了有基礎的新人，用以威脅配方師，配方師一著急，與老板商量以技術入股的形式解決問題了。可憐的新人被拋棄了。
       同樣的情況發生在另一個配方師的身上，那個配方師由于年輕并在其他地方兼職，就大方的將技術給了老板，最后離開了。粗心的年輕人。
       現在說說第一段里的新人，這個可憐的新人知道被人套了知識并被利用完了，只能辭職走人，連個學習的機會都沒有。現在請問各位，如果你是這個新人，應該怎樣做？

yihaiqiu520

配方師是一個綜合性的技術工程師，配方不是一成不變的簡單數字游戲，它集成于配方師對養殖、原料組合選擇、工藝、營養、營銷等方面的綜合理解而成。

山中的漫游者

如果配方時僅有那一點知識，很難長久吃飯啊，要不斷學習和創新發展，才會有真正屬于自己的飯碗

馬海濤

能認可技術入股的老板已經很不錯啦！我見的老板經常會說配方一拿就是一大把，路邊隨便拉個人過來就可以做配方的，聽到的都是配方不值錢了

東方不敗10號

我自己在家養點豬，我自己也能出配方。要是到市場上去賣，我就會找專業人員合作。年輕的新人當配方師，我向來不看好，沒個十年經驗，你出的配方都沒有保障。說錯勿怪，只是自己的心得體會。

ckq79312

東方不敗10號 發表于 2011-10-5 08:12
我自己在家養點豬，我自己也能出配方。要是到市場上去賣，我就會找專業人員合作。年輕的新人當配方師，我向 ...

我從事養殖10多年了，后來做配方也快有20年了。
雖然很多新人喊我老師，但我從來也不敢稱自己是“配方師”。
我給不少于50多家大大小小的飼料企業提供過無數的配方，中外合資的企業、上市公司、私營老板等等。
月產量上萬噸到100多噸的都有，有成功，也有失敗。積累了豐富經驗，好象沒有想技術入股過啊？

陳奎

心有多大臺子就有多大，配方沒有什么秘密可言，配方背后的支撐才值錢

大水牛

配方就是哪么的主要嗎？不見得！{:2_82:}

batman

同意樓上各位說法，配方應該沒有明確的技術。也偷不走。

文峰

一個入行不久的從事技術的我也淺談下該現象。
配方師不擁有危機感，除非是老板的親屬或入股之一等等。
結合現狀，最近思考下若單純從事配方的出路，配方師是最容易被“過河拆橋”的職位之一，尤其那些顧問或者兼職配方師，不結合公司現狀和所處市場，固執地COPY某些大集團或曾經用過的配方，（核心料除外），尤其大配方調整，若不考慮公司現有實際的原料質量、生產工藝參數、市場營銷模式等等與產品質量息息相關的
體系，做出來的配方也是一張紙而已。僅以徐州地區內的肉鴨料為例，尤其非常規原料的使用及其原料質量把控甚為較細致，單批次料比高于市場平均值，有可能將自己公司的市場全部砸掉或暫時性掉量，而有的作坊式企業外聘顧問（銷售核心料為主營）或者兼職類的配方師不全盤考慮，必定會成為“匆匆過客”，但若遇到較不仁義的主，過河拆橋的現象斯通見慣。
僅僅把握一條配方師的救命稻草也有成功者，也有失敗者，何不妨從品控、生產等管理角度多去學習思考，因為日后的飼料配方師數量逐漸“被降低化”，而需要現場把控或者生產某部門的崗位日益增加，尤其未來的一條龍或者產業化集團公司。
縱然“術業有專攻”，不乏配方師有很成功的，但也需要多方面去積累，職業生涯有限，而事業無限，把視野放寬些，不論新人與舊人，往往一些自定義為配方師稱號的老師們，你說說自己將來做什么，現在在做什么。