[討論]乳清粉的選擇

劍

在小豬料中，乳清粉是必不可少的，乳清粉主要有低蛋白和高蛋白兩種，應(yīng)該如何選擇和評(píng)估呢？
有的說(shuō)高蛋白乳清粉容易產(chǎn)生異味，不知是真是假？不過(guò)現(xiàn)在好像低蛋白乳清粉用的相對(duì)比較廣泛點(diǎn)。

狗王面包

當(dāng)然用低蛋白乳清粉

劍

搶個(gè)沙發(fā)，關(guān)于低蛋白乳清粉的使用，我們這里有一點(diǎn)爭(zhēng)論的是關(guān)于配方中乳清粉蛋白含量要不要考慮的問(wèn)題。一種說(shuō)法是要考慮低蛋白乳清粉中的蛋白含量，同時(shí)考慮乳糖；另一種說(shuō)法是低蛋白乳清粉蛋白很多不能利用，不能考慮，而應(yīng)該主要以乳糖做為參考指標(biāo)。

劍

為什么選用低蛋白乳清粉，怎么選擇和評(píng)估

文海

低蛋白乳清粉假如從習(xí)慣上需要用，但是從豬來(lái)考慮，高蛋白乳清粉那才是它想吃的。因?yàn)榈偷鞍兹榍宸垭y吃死了。哈哈?。?/td>

居心良苦

低蛋白乳清粉容易造假，高蛋白乳清粉＋葡萄糖＝低蛋白乳清粉

狗王面包

高蛋白乳清粉也容易造假，低蛋白乳清粉＋大豆?jié)饪s蛋白＝高蛋白乳清粉

劍

高蛋白乳清粉應(yīng)該容易結(jié)塊吧，是不是不好成堆存放呀

泥鰍

還是看我們打假的能力．

ZONE

有辦法進(jìn)行鑒別嗎？