豬場建筑設計普遍存在9大問題

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目前中國的業逐步由散養和小規模飼養為主的模式向規模化方式轉變，尤其是近年來，豬病復雜化，豬價持續走高，在一些散養戶撤出的同時，許多小規模飼養者擴大規模、一些行業外人士也紛紛加上行業。在當前環保、疾病等壓力下，豬場的建筑設計和老豬場的改造擴建就顯得十分重要，所以今天著重談談豬場建筑設計知識，希望能對廣大朋友有所幫助。

　　當前我國養豬業散養戶越來越少，但規?；i場的建設速度遠遠沒有彌補散養戶減少出現的空白，造成了市場上豬肉供不應求，毛豬價格從而居高不下，刺激了社會資本的大量介入，加之市場環境不佳，其他行業的盈利能力不足，導致很多外行者進入養豬業。本文來自豬場動力網。但并不像想象的那么簡單，除了需要大量的資金投入外，還需要嚴格精細的管理、切實的防疫措施、合格的飼料原料等，而豬場的建設又是前面幾項的基礎，往大里說，豬場建設關系到豬場的成敗，往小里說，又影響到養豬的經濟效益。本文簡單介紹豬場建設存在的問題與解決方法。

　　1一味追求規模，缺乏通盤考慮

　　1.1豬場建設要以經濟效益為中心，經濟效益和社會效益并重，不是做擺設、做樣子的，要遵循實用的原則，將有限的資金投入到最需要的地方。

　　1.2要符合生物安全的規定，有利于疾病的預防。既要防止疾病傳入、傳出豬場，更重要的是防止疾病在豬場內傳播。

　　1.3不能只追求規模，并不是規模越大盈利能力就越強。同樣的管理水平，規模越大，管理的難度越大，發病率越高。

　　1.4要有利于管理，有利于生產。

　　2選址不合理（ 看圖學豬場選址及建筑要求）

　　2.1離居民太近：畢竟可以造成空氣(臭味)和噪聲的污染，要避免與當地居民造成沖突，也要避免人員繁雜帶來的不安全因素。

　　2.2離公路太近：道路上的運輸車輛繁雜，其中不乏運豬，特別是運輸病、死豬的車輛，還有運輸糞便的車輛，這些車輛都是潛在的傳播疾病的媒介。

　　2.3離其他畜牧場太近：疾病的傳播途徑復雜，很多疾病可以通過空氣傳播，也可以通過蒼蠅、蚊子、鼠類、貓傳播，有時傳播途徑不明。若豬場間距離太近，疾病很容易通過各種途徑傳進豬場。

　　2.4要遠離屠宰場，屠宰場是疫病的集散地，攜帶各種病原體的豬集中于此，運輸車輛的污染也很嚴重，空氣、污水中的病原很容易造成疾病向外擴散。

　　2.5要遠離化工廠及其他污染源，道理是一樣的，但化工廠可以造成空氣和飲水的嚴重污染。

　　2.6要選擇水源好的地方，飲水是豬最重要的營養，沒有充足、清潔的飲水保障，很難養出合格的豬。

　　2.7要選擇向陽避風、地勢高燥、通風良好、電力通訊配套齊全、排水方便的地方，以利于豬群的保溫、通風和污水的排放，并能絕對防止污水倒灌進豬舍，利于清潔和豬舍內部的干燥。

　　2.8避免占用農地，本文來自豬場動力網。最好周邊有漁塘、果林或耕地。一方面起到天然屏障的作用，另一方面可以消化一部分豬場的排泄物，減輕環保的壓力。

整齊的豬舍，旁邊是優美的環境

　　3豬場布局不合理

　　很多豬場用圍墻圈起來，在里面就見縫插針，哪里有空地，就在哪里建豬舍，不同豬舍混雜在一起。其實豬場的布局對疾病防控、生產管理影響很大。因此在設計、施工要充分考慮到。根據生產模式的不同，可以分為單一地點三階段飼養，也可以采用兩地點飼養。

　　3.1兩地點飼養

　　兩地點飼養是指種豬繁育一個地點，保育和育肥在另一個相對遠的地點;或者種豬繁育區和保育在一個地點，而育肥豬在另一個地點。這種飼養模式的優點在于容易控制疾病。缺點在于管理相對費事，運輸成本提高。

　　3.2三階段飼養

　　三階段飼養是指在一個環境中分三個區域飼養，分別是種豬和產房區、保育區以及育肥區。

　　3.2.1圍墻：豬場要建立圍墻，明確豬場的范圍，防止員工隨意進出豬場，也能防止閑雜人員隨意進出，還可以防止野生動物進人豬場。

　　生活區和生產區要有圍墻，或者以各種房屋隔開，以防止員工隨意進出生產區。生產區和生活區只能有一個通道，而且要設立消毒池，員工只能從這一通道經過消毒池進出，以防止將疾病傳人豬場。

　　3.2.2布局：根據豬場計劃的規模確定各階段豬舍的數量，原則上產房、保育和育肥豬舍要做到全進全出。配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥舍要從上風向下風方向排列。本人建議盡量縮小豬舍的規模，做到小群飼養，以利于降低豬的發病率。以一棟保育或育肥豬舍飼養不超過500頭為宜。

　　3.2.3各種豬舍的數量不配套：最重要的原則一產房、保育舍按生產節律分單元全進全出設計;豬欄規格與數量的計算，產房兩欄對應保育一欄，保育與育肥欄一一對應;先設計好生產指標、生產流程，然后再設計豬舍、豬欄。

　　3.2.4沒有按全進全出設計：現代業疾病越來越復雜，原因之一是沒有嚴格地做到全進全出。雖然有些豬場按全進全出設計，但由于豬舍不配套，真正飼養時則很難做到。整棟豬舍全進全出，可提高生產性能21%--25% ，而整個豬場全進全出，可提高生產性能30%(美國大豆協會朱漢守)。

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　　4豬舍規模過大

　　一般情況下，一棟豬舍飼養的豬數量越多，發病率越高。除非能夠很好地控制豬舍的環境，特別是空氣，否則不建議超過500頭豬。

　　目前的趨勢是豬越養越大，因此在育肥舍的時間可能會延長3--4周，因此，育肥舍的數量可能需要增加，而且育肥豬在100千克以上時的占地面積要相應增加.5豬舍建筑的質量

　　有的豬場很豪華，用琉璃瓦，鋁合金門窗等，但大部分豬場比較寒酸，能省則省，結果是要經常維修，建設維修成本更高。本文來自豬場動力網。豬舍要適合，要考慮的是保溫、通風和降溫的問題，主要目的是讓各種階段的豬感到舒適。

　　5.1定位欄的硬件不好，造成損傷和生產力下降：配種舍和懷孕舍主要是降溫和通風。配種舍頂部要有保溫層，墻面最好也有保溫層，并在一端安裝濕簾，水簾的厚度一般在12厘米以上，另一端安裝風機，濕簾的面積和風機的容量需要根據豬舍的面積計算。另外，降溫的能力與豬舍的密閉性能有關，四處漏風的豬舍不容易降溫。

　　經產母豬定位欄的寬度需要至少62厘米(凈寬)，而后備母豬的定位欄需要小些，凈寬56厘米足夠。地面需要平整，漏出的水能夠流到糞溝內，坡度大約3--5度。母豬的后軀部位漏縫一定要足夠寬，以利于糞尿的泄漏，保持后軀的潔凈。現實情況下，很多母豬躺臥在污水中，造成嚴重的不適。定位欄的焊接一定要認真，不應留下太多的銳利的邊角，防止肢蹄的損傷。

　　飲水器太高可造成飲水噴到地面上，若位置低于中間，則影響母豬采食，因此建議不安裝飲水器，而將水放在料槽內。以保證充足的飲水。

　　5.2公豬舍的欄位面積太小，不利于公豬的運動：公豬需要運動，因此建議至少每頭公豬有10平方厘米的面積。保溫和通風與母豬舍一樣。采精欄要安裝人員的逃生區，即建立隔欄，只允許人員迅速撤離，而公豬過不去，防止公豬對人的攻擊。人工授精實驗室應利于清潔，否則可造成精液污染，影響配種。

　　5.3產房過于潮濕，而且容易損傷仔豬。產床最好高架，以降低豬舍的濕度，而濕度高是仔豬腹瀉的原因之一。另外，產床的毛刺和銳利的邊角更容易損傷仔豬，特別是在吃奶的時候，仔豬前指關節處的皮膚往往有損傷，就容易感染細菌。所以最好用圓滑的、沒有毛刺的漏縫板，或者普通漏縫板安裝后用鋼制刷子充分打磨，去除毛刺，使之不能造成仔豬的損傷。

　　5.4保育舍保溫不理想。寒冷季節，保育舍保溫是重點，保溫的方式很多，主要有熱風爐和地暖，也有室內生火爐的，其中最理想的是地暖。但若鍋爐太小，不足以將地板加熱，特別是夜間，燒鍋爐可能不及時，造成白晝的溫差增大，對仔豬應激反應比較大。

　　6料槽設計不利于豬的采食或易造成浪費

　　無論是保育還是育肥豬舍的料槽在大部分豬場都存在問題，料位不足，而且小豬容易鉆入，或者容易溢出，造成飼料浪費。這些損失往往容易被忽略，而這也是豬場最大的損失。根據每欄的飼養數量確定料位，一個料位有3--4頭豬采食，若料位不足，容易造成欄內均勻度不理想。料槽太淺或者太窄是飼料溢出的主要原因，料槽出料口不能高出料槽的外沿，否則漏出飼料就容易溢出。另外，每個豬欄最好安裝兩個飲水器，一高一低，有利于不同大小的豬飲水，飲水器高度與站立的豬肩齊平即可。

　　7病豬舍和病豬欄的設計不合理

　　病豬是傳播疾病的最重要源頭，大部分情況下，病豬可以通過嘴鼻的直接接觸傳播疾病，也可通過污染的糞尿以及飛沫傳播。因此，建議將病豬舍建在遠離健康豬舍的位置，并由專人管理。每棟保育和育肥豬舍要設立病豬欄，病豬欄需要與健康豬欄完全隔開，不留空隙，以免病豬與健康豬隔欄發生直接接觸。康復后的病豬不能回到健康豬欄。

　　8病豬解剖臺位置不當

　　有的豬場有解剖室或解剖臺，有的豬場沒有。其實病死豬一旦被打開，就容易將病原微生物暴露，污染環境，從而造成疾病的擴散。解剖臺或解剖室不能離豬舍太近，設計應利于清潔和消毒，剖檢后的尸體不能隨意丟棄，最好有尸體掩埋或焚燒場所。

　　9裝豬臺的設計不利于生物安全

　　裝豬臺應該是生產區與外界相通的唯一通道，然而這一區域也最容易被污染，成為疾病傳人豬場的重要通道。

　　9.1裝豬臺應該設計成單向通道，到裝豬臺的豬不能再返回到豬舍。

　　9.2應該有利于清洗、消毒，而且污水和糞尿需要有專門的管道流人污水處理設施，不能倒流進人豬場生產區。