12屆配方師8日精彩點滴

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-8-8 11:49:12

盧德勛教授
日糧配合技術(shù)創(chuàng)新方向：營養(yǎng)預(yù)測技術(shù)；平衡理論；整合系統(tǒng)；優(yōu)化飼養(yǎng)
日糧學(xué)六大原理：整體取性原理；全方位論效原理；動態(tài)轉(zhuǎn)化原理；兼性原理；營養(yǎng)平衡原理；組學(xué)原理（系統(tǒng)營養(yǎng)既考慮傳統(tǒng)營養(yǎng)基礎(chǔ)，又要滿足動態(tài)優(yōu)化，體現(xiàn)能動性，時效性）
系統(tǒng)營養(yǎng)的基本特征：系統(tǒng)集成和動態(tài)優(yōu)化

計成教授
全球高度高度谷物霉菌毒素污染的影響
07年中國黃曲霉素檢出率為100%
聯(lián)合國糧農(nóng)組織通過各項措施最大限度地減少食品和飼料中的霉菌毒素（這預(yù)示著飼料霉菌毒素防大于治）
將來的發(fā)展方向是通過生物技術(shù)及基因工程的手段（生物霉降解是當(dāng)今主導(dǎo)）

鄭旭陽老師
NRC2012升級了能量和營養(yǎng)需求（不論哪一版標(biāo)準(zhǔn)，這兩個營養(yǎng)以及氨基酸是最基礎(chǔ)的）

待續(xù)~

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007畜牧 · 發(fā)表于 2013-8-8 15:03:59

熊劍勝教授
飼料中添加抗生素的作用要關(guān)注腸道不吸收功能（預(yù)示抗生素的使用必須要經(jīng)得起腸道考驗）
抗生素的使用要注意三大原理：精準(zhǔn)用藥；合理配伍；劑型選擇（準(zhǔn)根究底，要學(xué)會合理使用抗生素的使用）
抗生素的未來 -較長時間存在（預(yù)示短期內(nèi)抗生素不會被取代）
抗生素的使用還要結(jié)合良好的管理和營養(yǎng)。

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-8-8 15:56:06

權(quán)志中講師
荷蘭豬場進(jìn)入豬場必須洗澡。
實時營養(yǎng)是建立在系統(tǒng)養(yǎng)殖蝦的系統(tǒng)營養(yǎng)。
營養(yǎng)的兩個方面：你給它的它要的（體現(xiàn)豬的主體地位）
提供易吸收營養(yǎng)（最主要是腸道）
預(yù)消化是一個不錯的選擇（一切做到可消化吸收的都是好的選擇）

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-8-8 17:34:29

曾振靈教授
延緩耐藥性產(chǎn)生的方法：輪換用藥；穿梭用藥
能用一種藥物就不要用兩種藥物
要注意聯(lián)合用藥的作用

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-8-8 17:41:14

劉俊奇講師
應(yīng)用是評估結(jié)果的升華（每種產(chǎn)品都要經(jīng)過應(yīng)用的考驗）
控制乳仔豬腹瀉關(guān)鍵的思路還是要從腸道消化出發(fā)，最本質(zhì)的是腸道滲透壓的變化
無機(jī)硫酸根總含量為877克，是乳豬料發(fā)澀，易形成軟便的一個重要原因。（看來腸道研究未來方向是分子方面）

微營養(yǎng)分子的穩(wěn)定化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能性物理性狀-（未來要關(guān)注微營養(yǎng)）