植酸酶和檸檬酸對(duì)肉雞生產(chǎn)性能及鈣、磷利用率的影響

kiroco

試驗(yàn)以正常營(yíng)養(yǎng)水平飼糧為對(duì)照，研究在低營(yíng)養(yǎng)水平飼糧中添加植酸酶（0、300g／t）、檸檬酸（0、0．5％）對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和鈣、磷利用率的影響。試驗(yàn)用225羽1日齡黃羽肉雞隨機(jī)分為5個(gè)處理，每處理3個(gè)重復(fù)，每重復(fù)15只雞進(jìn)行6周試驗(yàn)。結(jié)果飼糧營(yíng)養(yǎng)水平降低6％可導(dǎo)致肉雞日增重（ADG）和飼料利用率下降（P＜0．05＝；在低營(yíng)養(yǎng)水平日糧中，添加300g/t植酸酶、 0、5％檸檬酸，ADG和料肉比（F／G）與正常營(yíng)養(yǎng)水平飼糧組差異不顯著（P＞0．05）；各處理組的血清Ca、P、AKP）活性及股骨Ca、P差異不顯著（P＞0．05）；腿病發(fā)生率各處理組差異不顯著（P＞0．05）。添加 300g/t植酸酶、0．5％檸檬酸的處理組 P排泄量顯著低于對(duì)照組（P＜0.05）。植酸酶與檸檬酸合用能進(jìn)一步提高生產(chǎn)性能和鈣、磷利用率，能達(dá)到正常營(yíng)養(yǎng)水平飼糧的效果。植酸酶與檸檬酸合用存在協(xié)同效應(yīng)。