2015首屆諾偉司豬營養與管理研修班在廈門順利結業

畜牧編輯

　　全體人員合影

　　（上海，中國）9月15-17日，由諾偉司主辦，美國大豆出口協會獨家贊助的首屆“諾偉司豬營養與管理研修班”在廈門成功舉辦，此次研修班匯集了國內外的知名專家，國內大型飼料及養殖企業的核心技術精英，約計80人參加了為期兩天的專業授課，最后完成激烈的答辯順利結業。

　　專家陣容由中國工程院院士李德發教授領銜，此外還有美國明尼蘇達大學動物科學副教授Samuel Kofi Baidoo博士、曾任內布拉斯加大學動物科學教授的豬推廣專家Michael Brumm博士，由諾偉司技術團隊、美國大豆出口協會技術團隊以及斯國威博士擔任專業翻譯。其中，美國大豆出口協會董事Bod Metz先生、John Heisdorffer先生、Pam Helsing女士，以及韓彥明博士和施學仕博士等隆重出席。研修班授課內容從營養管理，到豬場管理，到李院士詳談動物的胃腸道，到國內企業的現場經驗分享，以及美國農戶分享第一手的美國農作物資訊，深受參會學員的歡迎和認可。

　　研修班現場

　　16日早上，Baidoo博士首先給我們帶來了“不同階段的日糧配方和飼喂方案”的主題演講，主要介紹了豬料加工的工藝流程及營養成分容易損失的關鍵操作點；Baidoo博士隨后重點介紹了影響妊娠期飼喂水平的關鍵因素，孕期營養水平需要及飼喂方案的調整；另外向大家介紹了國外熱門的濕料飼喂方案和配套設備等。

　　結合客戶普遍關心的泌乳期采食，Baidoo博士專門就“泌乳期如何刺激采食”進行了詳細交流。系統解釋了泌乳母豬能量代謝的基本原理和生理調控過程，針對不同環節的生理需求和特點，進行策略性飼喂，科學有效提高采食量。

　　研修班第二天，Baidoo博士就最擅長的研究內容“通過營養調控提高母豬繁殖性能的新方法”跟學員分享二十五年以來的科研和實踐經驗。從母豬的繁殖性能水平入手，詳解日糧營養需要和影響因素，繁殖周期中出現的不理想狀況的原因分析及針對性的解決措施等。

　　美國明尼蘇達大學動物科學副教授Samuel Kofi Baidoo博士

　　兩天的研修班課程中，Brumm博士就“從斷奶到育肥飼養的欄式管理”給我們介紹了美國的原料及豬場分布特點，引出美國的養豬體系系主要包括三部分：一點式（出生到育肥同一棟舍）；兩點式（出生到斷奶一棟，育肥在另一棟）；三點式（出生、生長、育肥分別在三棟豬舍）。根據這三種模式，闡述了結合豬場設備投資、生產效率、轉群運輸等方面的利弊及風險分析。

　　Brumm博士又從飼喂設備角度詳細介紹“斷奶期到育成期管理”。Brumm博士在研究喂料器這方面有很豐富的經驗，從料器的科學設計、選擇角度、不理想的料槽對采食和生產性能及養殖環境等帶來的影響進行逐一分析，另外他對飼料顆粒、飲水需求及飲水器的選擇等實際操作角度跟大家進行探討。

　　通風對豬舍非常重要，有著減少熱應激，降低疾病發生、傳播等很重要的實際意義，大家關注營養的同時，通風也不容忽視。Brumm博士歸納了“斷奶期到育成期管理”通風方面的管理經驗。從熱量的產生、噴淋裝置和擾流扇的使用，豬病隔離欄的設置等方面分析，最后推薦企業加農戶的共贏合作模式來降低養殖風險和生產成本。

　　曾任內布拉斯加大學動物科學教授、豬推廣專家Michael Brumm博士

　　

學員踴躍提問

　　此次研修班，諾偉司公司特別邀請了中國農業大學動物科技學院教授、中國工程院院士李德發教授進行授課交流。李院士沒有用PPT，而是用他獨特的板書深入淺出地講解了胃腸道的生化機理，飼料原料及有機酸（護酸美）、飼料酶（賽和素）的工作原理，三羧酸循環等關鍵知識點。李院士旁征博引，一路流暢而優美的英文板書，瞬間把學員們帶回學校的感覺，大家重新感受到學習的重要性。

　　中國工程院院士 李德發教授

　　美國大豆出口協會農戶分享美國作物資訊，韓彥明博士和施學仕博士擔任翻譯
　　諾偉司國際東北亞區技術總監 孫得發博士

　　答辯結業及小組討論

　　最后，學員們以小組為單位對結業主題答辯討論，并由專家組給出指導意見進行點評。最后在歡樂的晚宴中結束了為期兩天緊張又充實的研修班學習，學員們獲得了專家組一一頒發的結業證書，紛紛相約下期研修班再相聚。

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　　諾偉司國際公司簡介

　　諾偉司國際公司總部位于美國密蘇里州圣查爾斯市，客戶遍及全球近百個國家。作為一家國際化公司，諾偉司自1991年成立以來，一直本著“科學為本”的理念，致力于動物營養與健康領域。諾偉司產品線包括氨基酸、明微礦系列螯合微量元素、賽和素系列飼用酶制劑、飼料品質和協生素等解決方案。諾偉司全資子公司Nutrition Brands, LLC旗下的Stratum Nutrition部門致力于人類營養領域，旨在為膳食補充劑生產企業提供功能性專用添加劑。

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