引用 江風(fēng) 2010-10-26 20:18

都是新玉米惹的禍，同感！

引用 donghaijun2009 2010-10-26 20:20

是挺郁悶的。

引用 胖豬豬 2010-10-26 20:38

我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒(méi)有出現(xiàn)這種情況

引用 lhx 2010-10-27 16:12

真的是新玉米鬧的嘛？

引用 hl1200aa 2010-10-27 21:32

錯(cuò)不了，前些天把那批新玉米的料全部停用，從母豬場(chǎng)把陳玉米拉過(guò)來(lái)重新混料，投下去比瀉痢停還管用。
今天去了趟鶴山，拉了50T的東北陳玉米回來(lái)，質(zhì)量剛剛的，正在打料混料，看看效果怎么樣。

引用 yidx 2010-10-27 21:35

為什么新玉米會(huì)出現(xiàn)這種情況？難道是新玉米水分高，回來(lái)后霉變?cè)斐桑?/dd>

引用 lep167 2010-10-27 21:49

是出現(xiàn)這種情況，誰(shuí)明白為啥給大家說(shuō)說(shuō)。不過(guò)有朋友把新老玉米摻著用解決這種問(wèn)題了。

引用 sjs-6310 2010-10-27 21:50

田間霉變?cè)斐傻?跟年份的氣候有關(guān)

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:00

我也想不明白，這批新玉米外觀(guān)上看沒(méi)什么霉變，就是水分高了點(diǎn)，是烘干的，按理來(lái)說(shuō)新玉米新鮮應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)更好，怎么一下子搞出這么大的事情來(lái)呢？

引用 liuhuifang 2010-10-27 22:08

新玉米真的那么厲害？？？

引用 夏明亮 2010-10-27 22:09

是抗性淀粉含量高吧？

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:12

是抗性淀粉含量高吧？
夏明亮 發(fā)表于 2010-10-27 22:09

什么是抗性淀粉啊？能不能指導(dǎo)下？

引用 hl1200aa 2010-10-27 22:37

新玉米對(duì)于仔豬下痢的影響與應(yīng)對(duì)方案
2010-08-30 15:06:20 (已經(jīng)被瀏覽69次)  
金朝生物科技有限公司 技術(shù)部 呂理淵 整理

新玉米水分大，而且由于主要產(chǎn)區(qū)在北方，收獲時(shí)天氣已冷，玉米的水分更大(一般在20-30％)。新玉米的成熟度不均勻，主要是由于同一果穗的頂部與基部授粉時(shí)間不同，致使頂部籽粒往往是不成熟的。

抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉，是近年來(lái)的一個(gè)新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類(lèi)型，普通玉米籽粒一般含有28％左右的直鏈淀粉和78％的支鏈淀粉。支鏈淀粉分子量比直鏈淀粉小得多，消化率高20％以上。

陳化玉米在水分降低的同時(shí)淀粉的結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，形成更多的抗性淀粉。抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲(chǔ)存一段時(shí)間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲(chǔ)存越久含量越高。因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對(duì)采食量的影響似乎影響更大一些。而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會(huì)影響消化率。

配料時(shí)需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點(diǎn)，在配制仔豬料時(shí)盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因?yàn)樗渲频呐浜狭夏芰坎蛔悴稍斐墒沉窟^(guò)大，進(jìn)而食入過(guò)多的抗?fàn)I養(yǎng)因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。


貌似這篇文章有說(shuō)新玉米和陳玉米的事情，但是說(shuō)得很凌亂。

“抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉，是近年來(lái)的一個(gè)新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類(lèi)型，”
對(duì)于玉米而言，抗性淀粉就是直鏈淀粉，是非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？

“陳化玉米在水分降低的同時(shí)淀粉的結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，形成更多的抗性淀粉。”
這個(gè)跟現(xiàn)實(shí)有點(diǎn)不相符，按照上面所說(shuō)，陳玉米的抗性淀粉含量高，效果應(yīng)該差，但現(xiàn)實(shí)卻相反。

“抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲(chǔ)存一段時(shí)間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲(chǔ)存越久含量越高。”
這個(gè)是不是說(shuō)儲(chǔ)存14-21天之后抗性淀粉含量最低，然后隨時(shí)間逐步升高？那陳玉米效果為什么會(huì)更好呢？

“因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對(duì)采食量的影響似乎影響更大一些。”
這句話(huà)是什么意思呢？不是很明白

“而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會(huì)影響消化率。”
烘干的新玉米看來(lái)真是不咋的。


“配料時(shí)需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點(diǎn)，在配制仔豬料時(shí)盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因?yàn)樗渲频呐浜狭夏芰坎蛔悴稍斐墒沉窟^(guò)大，進(jìn)而食入過(guò)多的抗?fàn)I養(yǎng)因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。”
為什么要增大玉米添加到比例呢？玉米中抗性淀粉和能量的比值已經(jīng)一定了，攝入了多少的能量就會(huì)攝入多少的抗性淀粉，這跟玉米的比例沒(méi)關(guān)系啊？

引用 guo 2010-10-27 23:10

晾曬的新干玉米好于，>陳干玉米，好于>烘干新玉米.
晾曬玉米注意水分，配料時(shí)要調(diào)整配比。

引用 niudenyuan 2010-10-27 23:26

那每年都有這情況？

引用 lyl 2010-10-29 20:38

如何處理呢?我這中大豬也出現(xiàn)了糞稀\不成型的現(xiàn)象

引用 hl1200aa 2010-10-29 23:14

好消息，換了玉米以后情況穩(wěn)定，再次確認(rèn)是新玉米的問(wèn)題。
不過(guò)還有很多為什么沒(méi)辦法弄懂。

引用 lincunxiaowu 2010-11-8 12:59

自然風(fēng)干的陳玉米和烘干的新玉米的霉菌含量差別是巨大的，所以新玉米一定要和陳玉米摻著用！

引用 洲際牧業(yè) 2010-11-8 13:07

什么地方的呀，現(xiàn)在河南這邊新玉米沒(méi)聽(tīng)說(shuō)什么問(wèn)題呀

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