| 上海牛奶(集團(tuán))有限公司，是光明食品(集團(tuán))有限公司所屬國有專業(yè)子公司，上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，上海最大的奶牛飼養(yǎng)專業(yè)公司，擁有24個(gè)奶牛場，3.5萬頭奶牛規(guī)模，2010年公司銷售25億元，利潤1.5億元。 公司始建于1956年1月23日，到2011年1月23日是55周年華誕。期間，公司曾九次被評為上海市優(yōu)勝企業(yè)，銷售收入和利潤連續(xù)5年列入上海市工業(yè)集團(tuán)企業(yè)50強(qiáng)，是上海市首批現(xiàn)代企業(yè)改革制度試點(diǎn)單位和上海市54家重點(diǎn)企業(yè)之一，2000年公司榮獲“全國五一勞動獎?wù)隆薄?BR> 經(jīng)過五十五年的變革，不斷堅(jiān)持“一業(yè)為主，多元發(fā)展”的經(jīng)營思路，孕育了光明乳業(yè)上市公司，基本形成了擁有24個(gè)奶牛場，3.5萬頭奶牛規(guī)模的金牛牧業(yè)奶牛飼養(yǎng)主業(yè);具有20萬頭規(guī)模的種養(yǎng)加銷一體化的愛森冷卻肉養(yǎng)豬業(yè);200家門店的牛奶棚食品連鎖業(yè);以及集TMR中心、飼料種植、采購加工、銷售為一體的鼎牛飼料業(yè)這四大產(chǎn)業(yè)格局。公司正在為全力打造中國一流、亞洲領(lǐng)先、世界有影響的現(xiàn)代畜牧業(yè)集團(tuán)企業(yè)而努力。 為了提高公司奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式，促進(jìn)奶牛生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，近三年來，該公司先后對下屬19個(gè)奶牛場實(shí)施以“種養(yǎng)結(jié)合、適度規(guī)模、規(guī)范養(yǎng)殖、生態(tài)平衡”為宗旨的20項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化牧場改造項(xiàng)目。項(xiàng)目總投資7,876.8萬元，共計(jì)享受中央和上海市兩級財(cái)政補(bǔ)貼4,642.9萬元。 今年上半年，五四奶牛場標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目將通過農(nóng)業(yè)部和上海市的驗(yàn)收;隨著項(xiàng)目的陸續(xù)竣工，下半年起將進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目的驗(yàn)收高峰。 2007年，公司在練江牧場開發(fā)建設(shè)有機(jī)奶生產(chǎn)基地的項(xiàng)目。這是南方第一家生產(chǎn)有機(jī)奶的企業(yè)。2008年，公司有機(jī)奶生產(chǎn)基地的項(xiàng)目已經(jīng)投入實(shí)質(zhì)性運(yùn)行。 2009年，光明食品集團(tuán)投資3.5億元在江蘇海豐建成了一萬頭規(guī)模的現(xiàn)代化奶牛示范場，作為上海優(yōu)質(zhì)新鮮安全奶源大型基地，奶牛場采用美國博美特48位轉(zhuǎn)盤擠奶器、荷蘭JOZ刮糞板、美國US固液分離系統(tǒng)等先進(jìn)畜牧養(yǎng)殖設(shè)備，并使用以色列阿菲金系統(tǒng)對牛只進(jìn)行全面管理，使之成為現(xiàn)代化奶牛技術(shù)示范基地，科技創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)基地，奶業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)基地。現(xiàn)在，海豐奶牛場已經(jīng)實(shí)質(zhì)性地運(yùn)行著。公司還計(jì)劃利用上海市郊現(xiàn)有牧場，技改擴(kuò)建，擴(kuò)群7000頭奶牛，其占上海現(xiàn)有奶牛總數(shù)的70%左右。 目前，公司圈養(yǎng)的奶牛已經(jīng)建立“三大體系”，即科技研發(fā)體系、生產(chǎn)管理體系、后勤保障體系。實(shí)施“六化”支撐，即規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、生態(tài)化、信息化和多元化。通過規(guī)模擴(kuò)展，水平攀高，品牌鑄造，標(biāo)準(zhǔn)制定，專業(yè)運(yùn)作，精細(xì)管理等手段實(shí)現(xiàn)不斷地降低成本，提高牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量，獲得效益，奶牛群體單產(chǎn)超8.5頓，生奶質(zhì)量優(yōu)等，是乳品加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)新鮮奶源的理想合作伙伴。 根據(jù)2010年生產(chǎn)匯總報(bào)表，該集團(tuán)所屬上海市奶牛研究所實(shí)驗(yàn)?zāi)翀?010年成乳牛單產(chǎn)為9219.90公斤，泌乳牛產(chǎn)量10040公斤，比2009年增加1252.公斤。 以上海市奶牛研究所為核心主體組建而成的上海牛奶集團(tuán)技術(shù)中心，于2010年10月獲得“上海市第十六批企業(yè)技術(shù)中心”稱號。 技術(shù)中心將圍繞公司四大核心產(chǎn)業(yè)，開展科技創(chuàng)新與技術(shù)集成，逐步建設(shè)成為擁有100名國內(nèi)高級水平的專業(yè)研究和技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍、50項(xiàng)具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的研究成果、20項(xiàng)有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)且可以轉(zhuǎn)化的科技產(chǎn)品的國際領(lǐng)先的國家級專業(yè)技術(shù)研究單位，并建立了博士后工作站。 本文來源：三農(nóng)在線
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