| 為改變國內最大牧區牛羊肉卻不能完全自給的窘境，新疆決定借助游牧民定居工程，培育出一批新型“牧場主”，加快規模化養殖，為散養的牛羊吹響“集結號”。 根據新疆維吾爾自治區“2011民生建設年”規劃，自治區畜牧部門承諾，從今年起將投入補助資金超過9000萬元，幫助定居牧民建設200個標準化養殖場和養殖小區，通過改善生產條件、實行標準化集中養殖，提高畜牧業綜合生產能力。 目前，新疆平均每個牧民家庭只有幾十頭(只)牛羊，實現規模化養殖的家庭不到牧民總戶數的十分之一。由于傳統的散養模式效益低下，抵御自然災害能力脆弱，新疆牛羊肉產量長期處于較低水平。 新疆是全國最大的牧區之一，去年牛羊肉產量超過70萬噸，占全國總產量的近三分之一，而當地居民大都有食用牛、羊肉的習慣，尤其以食用鮮活羊肉為主，現有產量滿足不了市場需求，每年都要從周邊省區調進大量牛羊肉。 本文來源: 河南省畜牧業信息港
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