| 昨日，海峽導報記者從福建省廈門市物價局獲悉，3月份，中埔水產、貝殼批發市場成交量為3800噸，較上月持續減少6.4%;與此相反的是，高崎家禽批發市場成交量為515噸，較上月增加19.5%。 經分析，由于上月海汛差，漁船捕不到魚，海捕魚類持續減少，品種少，新鮮魚類貨源緊缺，導致其價格上漲了30%左右，而凍品類及淡水魚類價格基本穩定。由于季節性影響，冬季是貝類交易淡季，且外調貨源產量減少，因此交易持續低迷。 至于家禽類食品為何暢銷，分析不難發現，2月恰逢春節交易高峰后的冷清期，3月份交易量則逐漸好轉且穩中有升，但均價與上月基本持平。 本文來源：東南網-海峽導報
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