鋅、銅、錳等必需微量元素在奶牛蛋白合成、機體代謝、結締組織形成及維持免疫系統(tǒng)功能等方面發(fā)揮著重要作用。微量元素存在于許多金屬酶（具有酶功能的蛋白質）中參與抗氧化過程，抗氧化功能可阻止機體自由基積累/發(fā)生氧化應激,在畜牧業(yè)中，氧化應激引起了許多疾病，包括奶牛跛行。

　　跛行不僅是現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖業(yè)中的動物福利問題，也會由于由此引起產(chǎn)量和繁殖性能的下降對生產(chǎn)者造成嚴重的經(jīng)濟損失，并增加了治療費用和淘汰率，這使得跛行成為奶牛行業(yè)的第三大健康問題（僅次于乳腺炎和繁殖障礙）。研究顯示，除了改善奶牛養(yǎng)殖環(huán)境和管理，改善營養(yǎng)，尤其是微量元素如銅、鋅和錳，會降低跛行的發(fā)生率。

　　諾偉司國際公司評估了羥基蛋氨酸螯合物(MMHAC) Zn、Cu 和 Mn對泌乳奶牛氧化應激、免疫反應和蹄質健康的影響，并發(fā)表在獸醫(yī)學報（Journal of VeterinaryScience）上：

　　• 48頭泌乳早期的奶牛

　　• 根據(jù)行走評分將奶牛分為兩組：健康組和跛行組（跛行組，跛行評分≥ 3）

　　• 持續(xù)飼喂相水平的硫酸鹽或羥基蛋氨酸螯合物形式的Zn/Cu/Mn（明微礦®）180天

　　• 試驗第90天接種口蹄疫疫苗 (FMD)

　　表1 MMHAC 對奶牛生產(chǎn)性能的影響

圖1 MMHAC 對奶牛蹄質硬度的影響

　　表2 螯合微量元素（明微礦®）對奶牛行走評分的影響

　　結果表明，螯合微量元素（明微礦®）數(shù)值上提高了產(chǎn)奶量，而跛行數(shù)值上降低了奶牛的產(chǎn)奶量，但它們對采食量幾乎無影響。補充螯合元素（明微礦®）可改善跛行牛的抗氧化狀態(tài)，接近于健康的奶牛。此外，跛行奶牛補充螯合微量元素（明微礦®） 90天后有提高蹄質硬度的趨勢，180天后顯著提高了蹄質硬度。180天后，補充螯合微量元素（明微礦®）的跛行組牛的蹄質硬度高于補充硫酸鹽微量元素的健康牛組。補充螯合微量元素（明微礦®）組牛的跛行程度要低于補充硫酸鹽微量元素組。相比于補充硫酸礦物質組，補充螯合微量元素（明微礦®）組牛對口蹄疫疫苗的具有更高的免疫反應。

　　本項研究證明補充螯合微量元素（明微礦®）可提高奶牛抗氧化水平、提高免疫力、降低跛行的發(fā)生和提高蹄質硬度

　　—結束—

　　諾偉司國際公司簡介

　　諾偉司國際公司總部位于美國密蘇里州圣查爾斯市，客戶遍及全球近百個國家。作為一個國際化公司，諾偉司自1991年成立以來，一直本著“科學為本”的理念，致力于動物營養(yǎng)與健康領域。諾偉司產(chǎn)品線包括氨基酸、明微礦®系列螯合微量元素、賽和素®系列飼用酶制劑、飼料品質和協(xié)生素等解決方案。諾偉司全資子公司Nutrition Brands, LCC旗下的Stratum Nutrition®事業(yè)部致力于人類和寵物的營養(yǎng)和健康領域。