墨西哥灣漏油封堵工作接近尾聲，一個急迫的民生問題被擺上了臺面：墨西哥灣海域捕撈的海鮮產(chǎn)品安全嗎?美國政府說，人們可以放心食用海鮮產(chǎn)品。但老百姓還是不大放心，海鮮產(chǎn)品的安全成了讓漁民和旅游業(yè)者憂心的話題。

　　在處理漏油危機期間，英國石油公司在海面和海底共使用了180萬加侖(1加侖約合3.79升)的化學分散劑。美國食品和藥物管理局副局長珍妮·艾爾蘭上周表示，分散劑成分并沒有在墨西哥灣的魚類體內顯著堆積，即使魚類用鰓吸入了這種化學物質，它們體內也不會存留。

　　化學分散劑是一種類似餐具洗滌液的表面活性劑，可以中和原油中的酯基，使原油分散成微小的液滴，使之更容易被細菌“消化”。但專家表示，化學分散劑會殺死海洋生物的卵和幼蟲，對墨西哥灣海洋生態(tài)的長期影響仍然是未知數(shù)。

　　美國食品和藥物管理局主要監(jiān)控的是海鮮產(chǎn)品是否被油污染。她說，專家使用兩個步驟測試海鮮產(chǎn)品。他們首先用鼻子來聞嗅海鮮產(chǎn)品，看它們是否散發(fā)出油味或其它異味，接著將海鮮送入實驗室，監(jiān)測是否含有多環(huán)芳烴化合物。 馬薩諸塞州眾議員馬基表示，食品和藥物管理局的正面評估是恢復公眾對墨西哥灣海鮮產(chǎn)品信心的重大舉措。美國國家海洋和大氣管理局表示，他們正在逐步解禁墨西哥灣捕魚。

　　即便如此，墨西哥灣沿岸的居民仍然不敢放寬心。路易斯安那州海鮮產(chǎn)品推廣和市場委員會主席史密斯說，人們仍然存在疑慮。“我們已經(jīng)在全國其他地區(qū)失去了許多市場，有的可能再也回不來了。”他說，1989年“埃克森·瓦爾迪茲”號油輪漏油事故后，阿拉斯加的漁業(yè)用了5年才讓消費者恢復信心。“別忘了，那時候阿拉斯加漏油新聞每天只在17點和22點播報，現(xiàn)在是一連幾個月，全天候24小時播放原油泄漏的場面。”

　　一家捕蝦公司的老板拉德納則拒絕讓公司的70條船出海。他說，現(xiàn)在捕蝦肯定賠錢，因為還有很多人不愿意買。拉德納表示，自己最大的全國銷售伙伴不久前剛給他發(fā)了郵件，稱在沒有進一步通知的情況下，他們將暫停購買墨西哥灣的海鮮。墨西哥灣沿岸地區(qū)的餐館也發(fā)現(xiàn)本地海鮮銷售受阻。新奧爾良一家餐館老板馬丁說：“我們賣了很多年海鮮了，可目前一些顧客就是不放心。”

　　美國國家海洋和大氣管理局負責人斯坦恩表示，政府對海鮮產(chǎn)品安全進行過嚴格測試，只要是在開放海域捕的海鮮，都可以放心食用。對此，一名得克薩斯州的顧客說，經(jīng)過這次危機，政府和漁民一定會特別謹慎，所以她去餐館最放心點的就是海鮮。