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濟(jì)南學(xué)習(xí)之---收獲---營(yíng)養(yǎng)篇

apple12151007 2010-11-29 14:16

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簡(jiǎn)介

見(jiàn)到邊總，也許是最大的收獲,邊總實(shí)在的性格，與他的老總身份，不知道是怎么協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，暫時(shí)我還無(wú)法理解。

　　見(jiàn)到邊總，也許是最大的收獲

　　邊總實(shí)在的性格，與他的老總身份，不知道是怎么協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，暫時(shí)我還無(wú)法理解

　　邊總是做油脂飼料的，他給我看了他的新產(chǎn)品---均質(zhì)乳化油，我?guī)煾冈谥v課的時(shí)候，1個(gè)小時(shí)內(nèi)4次提起此種能量飼料，可見(jiàn)，博士之重視!

　　眾所周知，當(dāng)日糧能量濃度達(dá)到一定的水平的時(shí)候，就很難再增加了，唯一的辦法就只能是添加油脂了，而豬對(duì)長(zhǎng)鏈的飽和脂肪酸是無(wú)法消化的，甚至是負(fù)擔(dān)，損傷，導(dǎo)致豬腹瀉，但這種體外乳化的短鏈不飽和脂肪酸，小豬卻能很好的完全吸收，那么，對(duì)于養(yǎng)豬這件事，有什么意義?

　　在我看來(lái)，可以分為功能性與營(yíng)養(yǎng)性兩個(gè)方面：

　　功能性：對(duì)抗應(yīng)激!

　　1，產(chǎn)后母豬。產(chǎn)后母豬自身營(yíng)養(yǎng)短時(shí)間嚴(yán)重流失，需要大量的能量補(bǔ)充，而由于受到采食量的制約，這個(gè)問(wèn)題解決起來(lái)總是很棘手，但高消化率的均質(zhì)乳化油，看起來(lái)正好大顯身手

　　2，運(yùn)輸應(yīng)激。外購(gòu)仔豬的最早幾天的應(yīng)激，導(dǎo)致的采食量減少，使得小豬的免疫力急劇下降，同樣需要大量的能量補(bǔ)充，豬吃飽了，就睡覺(jué)，睡著了，還談什么應(yīng)激?

　　3，疾病應(yīng)激。這些年的高熱，我個(gè)人比較傾向的觀點(diǎn)，就是只要豬15天內(nèi)不會(huì)因?yàn)橥Ｊ硨?dǎo)致衰竭死亡，就能自愈，那么，如何保證豬在這15天內(nèi)的能量，就成為關(guān)鍵了，之前，葡萄糖的說(shuō)法，就拯救了很多豬，但葡萄糖有一個(gè)致命的缺陷，大量使用葡萄糖會(huì)導(dǎo)致豬的食欲嚴(yán)重降低，并產(chǎn)生水狀腹瀉!那么，此時(shí)，這種極容易被小豬吸收的乳化脂肪，就成為一種豬的活命手段了

　　4，口感。彌補(bǔ)干粉料產(chǎn)生糊嘴的問(wèn)題。

　　營(yíng)養(yǎng)性：

　　1,能量。目前豬的能量飼料中，玉米仍然是不可取代的。但是同樣，玉米的霉菌毒素問(wèn)題，已經(jīng)嚴(yán)重制約了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。而根據(jù)花錢買營(yíng)養(yǎng)這種觀點(diǎn)看，在價(jià)格上，乳化脂肪大約是玉米的2倍，而若考慮到消化率，由于乳化脂肪的高消化率表現(xiàn)，則拉平了這兩種原料價(jià)格上的差距。其中最重要的，乳化脂肪酸，根本不存在玉米霉菌毒素的問(wèn)題。

　　2,維生素。保障脂溶性維生素的吸收。盧老師在講課時(shí)多次提醒大家，問(wèn)題的關(guān)鍵不是添加了多少營(yíng)養(yǎng)，而是豬可以吸收多少營(yíng)養(yǎng)!那么，該如何保證脂溶性維生素的吸收呢?

　　3，脂肪本身的意義。小豬越小，身體脂肪含量越低。但是，盧老師也同時(shí)提醒大家，小豬腸道自始至終是含有相當(dāng)大比例的脂肪的。是不是說(shuō)明脂肪對(duì)腸道的發(fā)育有不可取代的特殊地位?

　　最后說(shuō)一下，邊總是紫末的家長(zhǎng)，哈哈

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