有“塞外江南”美譽的寧夏，一直以來都是重要的優質奶源產地。近日，蒙牛集團和銀川市興慶區簽署合作協議，再度攜手打造銀川地區的奶源基地。據了解，去年蒙牛就已在寧夏投資7.5億元建立日產1000噸液態奶生產基地。此次合作是蒙牛第二次走進寧夏，將進一步助力當地的經濟騰飛。

　　作為中國乳企龍頭，蒙牛一貫以來把奶源建設作為工作的重中之重。“好的奶源是牛奶質量的最大保障”，蒙牛乳業負責人表示，“依托‘綠色產業鏈’理念，蒙牛將更加注重從奶源建設入手，建立起從‘牧場到餐桌’的自然品質傳遞線，把奶源作為綠色產業鏈中的關鍵一環。”乳業專家紛紛看好蒙牛的此次行動。業內人士表示，安全、優質的奶源不僅是消費者信心的來源，也是中國乳業實現良性持續發展的重要因素，奶源建設已成為未來行業建設的焦點。在此背景下，蒙牛深化奶源建設，擴大規模化養殖，布局綠色奶源，確保產品品質，將成為其進一步發展的重要保障。

　　記者了解到，截至目前，蒙牛在全國已經擁有14座合作、參股的萬頭奶牛以上的牧場，未來還將繼續參與建設20-30座超大型牧場。據蒙牛負責人介紹：“僅在2010年內，蒙牛在奶源支持及建設方面的投入已超過7億元。前不久，蒙牛衡水高端奶項目也破土動工，投資近15億元。”

　　持續生態投資，讓蒙牛在奶源上的優勢繼續加大，也為其產品品質奠定了可靠的基石。事實上，正是因為有了優質的奶源，才使蒙牛產品擁有了卓越的品質，并贏得消費者的廣泛信賴和認可。與此同時，現代化牧場項目的建設，也對蒙牛持續優化產品結構，發展具有高附加值的高端乳制品打下了基礎。持續深化產品結構令蒙牛拔得市場頭籌，以今年一季度為例，包括益優特免疫力牛奶在內的諸多新品上市，不僅進一步豐富了蒙牛5大類400多個品項構成的立體化“牛奶矩陣”，而且充分滿足了消費者更細分、更營養的乳品需求與營養目標。

　　分析人士指出，蒙牛加大銀川奶源建設，不僅將影響西北乳業市場格局，帶動當地產業升級，更使自身進一步夯實奶源基礎，為其實現“五年內進入世界乳業十強”的戰略目標帶來新的動力。

　　本文來源：中國網